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    江秋秋和往常一樣在介紹食材。

    “做水煮肉片，我們要選取咕咕獸身上的里脊部位，這里的肉是最合適的，可以輕松切出薄厚均勻，肌理分明的片。”

    說完，她拿起菜刀，鋒利的刀鋒在肉片上輕輕滾過，很快，一條長里脊肉就變成了一堆肉片。

    #！#

    #我是前排嗎？今天又有新菜了！太幸福了！#

    #咕咕獸專場啊，我愛咕咕獸。#

    #我上輩子一定是猛禽，超愛吃咕咕獸的！#

    #樓上的那可不一定，我這輩子就是咕咕獸，可我還是很愛吃咕咕獸/心情復雜·點煙#

    #自己吃自己，真的太香了對吧樓上？#

    #欸，你們有沒有發現今天的秋秋切的肉比之前要厚啊……#

    “看來有粉絲的眼睛很尖哦。”江秋秋笑著，“今天的菜和之前不一樣，水煮肉片要下鍋煮一下，太薄了下鍋太久就，會少一種嫩的感覺。”

    “大約成這樣，不薄不厚，才是最好的。”

    “現在咕咕獸的里脊已經全部切好了，水煮肉片最絕的就是麻辣和嫩滑，麻辣通過調味，嫩滑，就要在烹制之前加入一些淀粉。”
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