第(2/3)頁 “不過這時候的肉還是鮮嫩的,一口要下去會有微微的汁水在舌尖綻開。” “我看到了,看來我介紹的不夠吸引人,大家都希望我開始進行下一步了。” 她笑了兩聲,用長叉子把鴨叉了出來。 “今天這道菜,我給大家準備了圓餅、甜醬和蔥白,這樣會有更多人的享用到這道菜哦。” “在演示怎么吃之前,我們要先片肉。” 片肉看的就是刀工,一把小尖刀在江秋秋的手里仿若天成,隨著她手腕的動作,一塊又一塊薄薄的鴨肉被放在了白色的瓷盤上。 “片肉的時候要帶著皮和肉一起,薄厚適中,你們看,刀和肉接觸微微擠壓,肉還有汁水流出來。” “我的動作要快一點,這道菜趁熱吃風味最佳。” 為了讓大家能更好的品嘗到美食,接下來的片鴨過程,江秋秋沒有說話。 她不說話,直播間的人有很多話。 眾人為她的技術所感慨—— 牛逼。 第(2/3)頁