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    佛跳墻的高湯，應(yīng)該是用的最好的食材熬制而成。

    “這有什么問題？”

    戴維眉頭緊蹙，忍不住開口問道。

    “戴維主廚，我想問問你，萬花叢中的時候，綠顯眼還是姹紫嫣紅？”

    葉容音聳聳肩膀說道。

    戴維是聰明人，應(yīng)該聽得明白。

    周圍的人，完全是一臉的茫然。

    而戴維一開始臉上也是一片茫然，但是片刻之后，他眼睛一亮，似乎想到了什么。

    對啊……

    他怎么沒想到，佛跳墻，本身就是聚合了多種食材。

    所以這道菜中每道菜的味道都是完全的體會，又匯聚在一起。

    佛跳墻，佛跳墻，里面的每一種菜既是主角，卻又是菜品的一部分。

    已經(jīng)都是萬紫千紅，百花綻放了。

    那么高湯就不應(yīng)該再用珍惜的食材來熬制。

    雖然湯味鮮美，但是卻搶了主角的風采，反而體會不出食材的特色。

    戴維幾乎是恍然大悟，轉(zhuǎn)頭看向葉容音。

    “謝謝，我明白了。”

    上好的食材，自然要對比才能夠顯示出來。

    而他的湯熬得太好了，反而讓佛跳墻的主要食材失色了！

    這就是一直以來，他怎么都想不通的問題。

    戴維心中的激動完全是無法用詞語來形容的。

    這兩年，他邀請了多少的美食評論家，所有的人都挑不出毛病。

    卻是面前這個小姑娘一針見血的說出了問題所在。

    戴維看向葉容音的目光簡直不能夠用熱切來形容。

    佛跳墻的工序繁雜，所以無法立馬測試，但是其他的菜卻可以立刻看出效果。

    他立馬指著此刻鋪滿桌子的菜品說道。

    差不多桌子大小的盤子，是疊拼的數(shù)十個小碟子。

    每種小碟子一種花紋。

    白色的水晶瓷盤，上面十二月份的花色，看著對比鮮明，所有的菜品，都是以花的形狀。

    葉容音現(xiàn)在的肚子是撐得厲害。

    即使這樣，她仍然第一筷子夾上第一個碟子。

    第一個碟子是晶瑩剔透的白色猶如果凍一樣的東西，放入口中，香氣撲鼻，清甜甘美，略帶酸味。

    吃過之后又有一絲絲的辣味。

    既然讓胃口完全的打開了。

    葉容音眼睛一亮，挨著每個菜都吃了一筷。

    “這道菜叫做十二金釵，是我以紅樓夢為原本，自創(chuàng)的。”

    戴維在邊上解釋到。

    目光灼灼的看向葉容音。

    這道菜，是他自創(chuàng)的菜當中最滿意的。

    不管是色香味，甚至連續(xù)拿下很多國際的大獎。

    但是他始終認為這個菜能夠更好。

    葉容音吃完之后，揉了揉肚子，然后將筷子放下。

    這個戴維是真正挺有水平的。

    這個十二金釵，每一種菜品的味道，能夠讓你吃進去的那一口，感受到人物的性格。
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