第(1/3)頁(yè) 帆船酒店才營(yíng)業(yè)不到一年，不過名聲可是大的很。 這個(gè)根本不需要多說，基本上人人都知道。 總之多高檔多牛氣，普通人也不少聽說過，價(jià)格貴也是眾所周知。這么貴的服務(wù)價(jià)格，要是沒點(diǎn)上檔次的食材，那是不可能的。 布巴克爾·阿布杜勒·拉扎克·巴阿迪卜是酒店的管理層。同時(shí)這個(gè)布巴克爾（姑且稱之為布巴克爾吧，不然名字重復(fù)幾十遍，這一章就結(jié)束了）還具有另一重身份，和當(dāng)?shù)氐母邔佑兄夑P(guān)系，權(quán)力還是相當(dāng)大的。 對(duì)于連鳥語(yǔ)都是剛及格的陳英軍來說，要他記一個(gè)迪拜人名字還是挺困難的——總有些這么讓人糾結(jié)的名字。所以后來網(wǎng)絡(luò)普及，就有小學(xué)生寫作文：有個(gè)叫尼古拉·阿列克謝耶維奇·奧斯特洛夫斯基的人曾經(jīng)說過，人最寶貴的是生命，生命對(duì)于…… 一個(gè)名字十七個(gè)字還多倆符號(hào)，多引用幾個(gè)這樣的名人名言，八百字的作文根本不是事兒好不好？ 燕飛回來的路上，特意回憶了一下自己記憶中迪拜人的風(fēng)俗習(xí)慣——準(zhǔn)備掙人家錢了，好歹也要讓人家覺得咱們當(dāng)賣家的夠意思，讓人家出錢出的心甘情愿。 關(guān)鍵燕飛是覺得人家誠(chéng)意足夠，之前聯(lián)系燕飛和場(chǎng)里其他人的也不少，跑來的也有，但是都是二道販子——只有這一家是終端客戶，還是直接上門來的。 …… “真是有錢人！”看到布巴克爾的第一眼，徐小燕就嘀咕道。 就來談個(gè)生意，還不一定談的成談不成，人家來了一大隊(duì)人，和什么大領(lǐng)導(dǎo)出行似的。關(guān)鍵還不是開車，是開直升機(jī)來的。 不過燕飛無(wú)所謂，見了面聊幾句，直接熱情地請(qǐng)人家參觀自己目前還有點(diǎn)簡(jiǎn)陋的育肥場(chǎng)，說直白點(diǎn)，就是把人拉牛棚里去了。 “這個(gè)現(xiàn)在還是簡(jiǎn)陋了點(diǎn)，新建的育肥場(chǎng)就不是這么簡(jiǎn)陋，不過其實(shí)都一樣。我們能培育出頂級(jí)食材，關(guān)鍵是飼養(yǎng)技術(shù)。具體說就是飼料的搭配方面，你可以看看這里的飼料，都是純天然的東西。” 燕飛大咧咧地說著，根本不在意布巴克爾會(huì)覺得自己這里不像太現(xiàn)代化的育肥場(chǎng)——關(guān)鍵是結(jié)果，原始點(diǎn)也未必就不好。 “主要還是靠人力，我們一直覺得，人用心做出來的東西，和機(jī)械出來的東西，是有差別的。這一點(diǎn)我想布巴克爾也有體會(huì)，任何頂級(jí)的工藝品必然是手工制作的，機(jī)械再精密，終究只能做出外觀，而做不出神韻來?！? “從飼料和飲水層層篩選，選出最優(yōu)的飼料和飲水，讓牛時(shí)刻保持最好的狀態(tài)，就是我們培育出頂級(jí)食材的關(guān)鍵。當(dāng)然你可能覺得我說起來很簡(jiǎn)單，但是我想說，實(shí)際上做起來，也真的就是這么簡(jiǎn)單?！? 布巴克爾雖然此行是以商人的身份，但是他還是保持著自己的風(fēng)格，一身長(zhǎng)袍。走在雖然簡(jiǎn)陋卻干干凈凈的育肥場(chǎng)里，看著那些精神抖擻的牛群，他很滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭：“很不錯(cuò)，這些牛還需要多久，可以達(dá)到出欄的標(biāo)準(zhǔn)？” “不足一個(gè)月就可以了！”燕飛笑著說道。“不過我這里還有點(diǎn)私藏品，專門用來招待最珍貴的客人，等下你可以品嘗一下?！? “我很期待?！辈及涂藸柺莻€(gè)話不太多的中年人，一直到現(xiàn)在還沒直接談及自己的要求之類的。很顯然是想先觀察一番之后，再做出決定。 …… 因?yàn)樵谂Ｅ锢锎笾铝私饬艘幌乱粋€(gè)酒店需要的食材用量，燕飛的精神頭相當(dāng)足。只要供應(yīng)到這樣的酒店里邊，也相當(dāng)于是給自己打了個(gè)廣告。 出了牛棚回到住所，燕飛就說道：“布巴克爾先生，快到飯點(diǎn)了，我去準(zhǔn)備食物，要稍微失陪一下。在我們的風(fēng)俗里，作為主人去親自準(zhǔn)備食物，做一頓豐盛的宴席，是最大誠(chéng)意的表現(xiàn)。” 布巴克爾詫異了一下，隨即就微微一笑：“燕先生盡管去忙，辛苦你了！剛才通過了解，我相信我們的合作一定會(huì)很愉快的?！? 燕飛沖啞巴示意了一下，讓他宰一頭牛，然后自己進(jìn)了廚房，忙活了起來。 中途除了啞巴送過來牛肉他出來一下，剩下的時(shí)間就把客人晾在了那里。 老陳他們對(duì)燕飛的這種行為見怪不怪，大老板嘛，人家自己喜歡親自下廚招待客人，誰(shuí)能管得著？郭家兄妹在的時(shí)候，大部分時(shí)間也都是燕飛下廚，老陳和黑子兩人可是跟著混了不少次，每次都吃得油光滿面的。 關(guān)鍵是還快，一個(gè)人準(zhǔn)備上一桌子菜，燕老板自己‘一個(gè)人’就管弄好，別人誰(shuí)有這個(gè)能耐？ 但是眼巴巴望著等大餐的老陳今天沒等到大吃大喝的機(jī)會(huì)，燕飛只準(zhǔn)備和布巴克爾一起來個(gè)兩人就慘，沒讓他摻和——反正也不需要他來喝酒，人家都不喝那玩意兒。 其實(shí)主要原因是，燕飛準(zhǔn)備的食材‘來路不明’，讓老陳吃了還得給他解釋，干脆找個(gè)借口不讓他吃好了！ 以前燕飛還找機(jī)會(huì)自己出去一圈，把東西帶回來。今天人家來一大群人，他總不能還出去轉(zhuǎn)一圈，那太失禮了。 燉牛肉，烤牛肉，炸牛肉絲，香酥雞，燉雞……蔬菜類的很多都是華國(guó)才有的，也是燕飛比較拿手的。 蔬菜類的主要是要保持蔬菜的新鮮程度，盡可能保持原有風(fēng)味。牛肉則是分為不同風(fēng)味——從苦力們那里參考來的西方式烤肉在燕飛看來，估計(jì)更符合迪拜人的口味。 至于說他們喜歡的甜食，蜂蜜那也是有現(xiàn)成的。 不同的口味在一開始吃起來可能不習(xí)慣，但是細(xì)細(xì)品嘗之后……必須得承認(rèn)，在食物方面，華夏是有獨(dú)到之處的。 第(1/3)頁(yè)