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第八百二十三章 夫禮之初,始諸飲食-《寒門崛起》


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    眾人的情緒平緩下來了,寧安小公主的情緒卻更激動了。

    無恥朱平安!

    太會了狡辯!

    一群沒見識的賤民,這樣就被朱平安給忽悠過去了!

    看著對面一片和諧的場景,寧安小公主幾乎都要抓狂了。

    “我剛剛來的時候就有注意到,諸位父老鄉(xiāng)親看到我們手里拎著的豬下水的時候有些遲疑,呵呵呵,我知道諸位父老鄉(xiāng)親對豬下水印象不好,又騷又臭,食不下咽......”

    朱平安面向眾人,微微笑著繼續(xù)說道,“但是有一點我還是要說的,這豬下水是我們店里的一道特色菜,味美價廉......”

    聽了朱平安的話后,眾人一陣不解,紛紛搖頭,連連追問朱平安,既然知道豬下水又騷又臭食不下咽,怎么還要把豬下水作為一道特色菜呢,還味美價廉,騙誰呢,這不是砸自己店的牌子嗎。

    “諸位父老不喜豬下水,是不是覺得豬下水很臟?”朱平安沒有回答眾人,反而問道。

    “那當然了,豬下水當然很臟了,又騷又臭......”

    “豬下水如果不臟,那還有什么臟的......聞到那味就吃不下飯?!?

    眾人七嘴八舌的毫不猶豫的說道,大家本能的一致認為豬下水很臟,也因此反感豬下水。

    朱平安見狀點了點頭,又問道,“是不是下水都很臟???那羊下水,牛下水呢?牛雜羊雜,大家吃不吃?”

    眾人聞言不由得遲疑了起來。

    說實話,牛下水和羊下水臟嗎?臟,可是也不臟,處理干凈了就不臟了,一點味道都沒有。

    牛雜,羊雜,眾人都吃過,而且都還比較愛吃,這兩樣都是比較好的食材呢,一般人還吃不起呢,牛雜和羊雜賣的價格要比豬肉還貴呢。

    確實,按照這個理來說,豬下水和牛下水、羊下水沒什么本質(zhì)區(qū)別吧?!

    眾人不由遲疑了起來。

    朱平安將眾人遲疑的表情收入眼中,然后又接著微笑著問道:“不知道大家聽沒聽過‘炙金腸’這道菜?”

    沒等眾人回答,朱平安就繼續(xù)說道,“這道菜大家應(yīng)該都聽過吧,一般的食肆都有這道菜,就是京城最有名的攬月樓等幾個大酒樓也都把這道菜作為了招牌菜。這道菜就是用羊腸制作的,將剁碎的羊肉加調(diào)料裝入清洗后的羊腸內(nèi),掛在通風處晾一周。然后,把晾好的羊腸切成段,用竹簽穿著放在炭火上燒烤,一邊烤一邊涂抹蛋黃,烤熟時,色澤金黃,噴香撲鼻?!?
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