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    老師傅干活很麻利，腰間著一條粗布圍裙，一手面團、一手搟面杖，玩出了花，摔面團、搟面劑，搟面杖有節奏的“打花杖”。

    泥爐里散發出香噴噴的燒餅味兒。

    “客官~~里面坐~~”店伙計看到朱平安站在泥爐前，忙過來招呼。

    “咱店里有什么？”朱平安問到。

    燒餅雖然很香，但若店里只有燒餅的話，那早餐就缺少混搭的滋味了。

    “精面燒餅賤賣倆子兒一個，燒餅大小您來看看......除了燒餅，咱店里還有手工面、混沌、雜碎湯、豆腐腦、豆花、鹵煮，應有盡有，您要想吃別的，小的眨眼就給您跑腿買來......”店鋪伙計打了個千，熱情的招呼著。

    呵呵

    都說到這份上了，怎么能不進呢。

    “好，來兩個燒餅，一碗鹵煮，多淋麻醬汁，多撒香菜末、韭菜末。”朱平安笑著點了點頭，走進店里，在靠門口的一張空桌子坐下。

    “好勒，兩個燒餅，一碗鹵煮，多淋麻醬汁，多撒香菜末、韭菜末嘞......”店伙計躬身將朱平安招呼進店，便抬頭向著后廚報到。

    后廚一聲應下。

    很快，便有一碗熱騰騰的鹵煮端上了桌，兩個香噴噴的燒餅也一并送了上來，另外店家還免費送了一疊爽口的小咸菜。

    熱乎的鹵煮就著新出爐的燒餅，味道很美，讓朱平安食指大動，不過美中不足的是店家送的小菜不如母親陳氏做的好吃。

    吃到一半的時候，朱平安聽著店鋪門口一陣騷動，不少食客都扭頭看向門口。

    放下筷子，朱平安轉頭往門口看去，只見門口進來一位衣著邋遢的中年漢子，臉色黝黑，胡子拉碴，頭發像是有多半個月沒有洗過了，背著一個竹編籮筐。

    “店家，能不能給碗面吃，昨天進城賣山貨，錢袋丟了，一天沒吃飯了，餓的不行了。”

    邋遢中年漢子站在門口，搓了搓手，向著店鋪掌柜的問道。

    門口的店伙計正努力的把他往外拉，拉的漢子衣著更是襤褸了。

    也正是這人的出現，引起的騷動。

    “騙子......”

    “假乞丐，都別信。”

    “掌柜的，別信他，這種人見的多了。”

    “可別上當，這種騙術太常見了，以前在東直門就見過幾個，在路邊遇見人就借錢，說幾天沒吃飯了，這種人一天掙不少錢呢。”
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