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    凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。

    宿心何所道，藉此慰中情。

    臘月初八，數(shù)九隆冬時(shí)節(jié)，寒凝大地，朱平安家里桌上擺上酒肉以敬神祭祖，感謝諸神及祖宗的福佑。一大早朱父就領(lǐng)著朱平安及大哥朱平安帶了酒肉祭品去了老宅，匯合了祖父、大伯父等人后去了祠堂，拜祭祖先。

    朱家祠堂此時(shí)氣派了其多，門口的旗桿石飄著朱平安中舉的旗幟，門口還有剛掛沒幾天的對聯(lián)，村里人路過朱家祠堂的時(shí)候都會恭敬的拜祭一下，祖父站在門口頗為驕傲，拜祭列祖列宗拜祭時(shí)，祖父都滿是朱家在我手中發(fā)家了的感覺。

    等朱平安及父兄回到家，母親陳氏已經(jīng)用用大米、小米、紅豆、花生、蓮子、紅棗、還有山上采摘的木耳以及糯米、綠豆等材料熬制了一鍋特別香濃的八寶粥。

    在下河村有個講究，臘八粥做好后要盡可能快的送給親朋鄰里，一定要在中午之前，而且越快越好，全村人跟搶什么似的，你送我一碗，我送你一碗的，大體是搶福的意思吧。

    朱平安還有大哥朱平川被母親陳氏指使著，端著八寶粥挨家去送，差不多快將全村跑了個遍。送完親朋，朱平安一家人才坐下來吃八寶粥，因?yàn)槟赣H陳氏熬的太多，估計(jì)剩下的一兩天也喝不完，不過沒關(guān)系，剩下好，剩下意味著年年有余，是好兆頭。

    不同于其他人家歡慶的氣氛，吃過八寶粥，朱家的氣氛就有些離別感傷了。

    這一日是臘八節(jié)，也是是朱平安離開家奔赴京城趕考的日子。

    殺馬特黑馬背上被陳氏放置了很多東西，害得這貨頻頻回頭看。

    一大包的風(fēng)干肉干足足有三十多斤，這是陳氏擔(dān)心朱平安在路上黃山野外找不到吃的時(shí)，儲備起來應(yīng)急充饑的，這一大包肉干主要是豬肉干還有少量兔肉干，大約兩三斤肉才能出一斤肉干，光這些肉干。陳氏就費(fèi)了差不多快一百斤肉了。

    因?yàn)樘旌貎龅模澄锟梢员４娴木靡恍愂线€特意給朱平安煎了好多些餅，也一并裝了一包放在了殺馬特黑馬背上。

    吃的方面還有一些曬干的果脯。以及陳氏腌制的黃瓜等蔬菜給朱平安下飯吃。
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