第(1/3)頁 第591章走秀也行 幾天以后,過年了。 布衣居從三天以前就開始準備過年的事,管家柴華忙得像陀螺一樣的轉。 大戶人家,山珍海味平時也可以吃,過年自然不會再設更豐盛的晚宴。 所以過年主要忙的還是人親客往,臨近過年幾天,每天都會接到很多拜年的電話,老爺子精力有限,不可能每個電話都去接。 管家就得篩選,一些由他表示感謝就行,但有些重要的人物打來的,比如來自京城的老領導的電話,就需要老爺子親自接聽問候。 除了電話,還會有很多人親自登門送禮。 政商兩界都有,有些是想求辦事,有些是已經幫成事的,趁過年過來送禮鞏固交情。 這也需要篩選,有些人的禮能收,有些不能收。 南家當然什么也不缺乏,收下的禮,那就是給人面子,至于不收的,要么是可以不給面子,要么就是不愿意答應幫對方辦事。 來而不往非-禮也,收下禮的,那有些還得還禮,還的禮還不能和別人送的一樣,得根據對方的身份或者喜好挑選回禮。 這是一個復雜的工程,也不能每件事都去問老爺子,管家柴華要自己作主,但不能犯錯。 這就體現水平和能力了,還得對花城各界有深入的了解,所以南家的管家,相當于一個大公司的高管,普通人是做不了的。 當然了,南家的管家的社會地位,那也是普通的管家無法比的,從某個意義上來說,柴華本身就是南家一份子,他在哪里出現,也能代表南家。 除夕一早,管家柴華就親自來到了紅楓城別墅。 他是來詢菜單的,南家有個規距,參與吃年夜飯的南家人,每個人報兩個自己喜歡的菜,然后讓廚師去準備。 年夜飯很重要,桌上有每個人自己最喜歡的菜,這就會讓大家都很開心。 而且這件事要柴華親自去辦,詢問菜名,具體有什么要求,包括咸味和其他細節。 這其實本身也有儀式感,表示對每個人的重視。 結果問到二寶的時候,二寶一口氣說了五六個菜。 還要再繼續說的時候,南辰制止了她,“每人基礎兩個,不能報太多。” “可是我喜歡吃的真的很多呀。”二寶嘟著嘴說。 “沒事兒,小小姐喜歡吃什么都可以報,我會親自去準備,太多了時間來不及,但十個八個的,那是沒問題的。”柴華笑道。 柴華在南家多年,平時喜歡穿復古款的西服,舉手投足,每個細節都規范得體。 “不用了柴叔,按規距,每人兩個就好,太多了吃不掉浪費。”南辰說。 “沒事,那我就給小小姐準備六個。”柴華笑道。 第(1/3)頁