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    黃竹坑差人學校之所以有名，是因為這里有兩個港島差人界第一。

    全港島差人第一個拜關公的地方，同時也擁有港島差人系統排名第一的食堂。

    而這兩個第一，都與全港華籍差人的老大華探長劉福有關系。

    第一個倡導全港差人拜關公，要講義氣、學關二爺忠烈千秋的就是劉福，

    而在此之前，只有那些字頭社團才會拜關公，劉福此舉大開港島差人之先河，從此黑白兩道拜的都是同一個祖師爺，其中的暗喻，只要不是傻子都明白。

    像劉福這樣的胖子，十個中有九個是老饕，劉福更是其中的佼佼者，不僅愛吃，還特別會吃，也是他一手將黃竹坑差人學校食堂打造成了傳說中的‘美食圣地’。

    這家伙很聰明，從做探長時起就非常注重差人學校，知道要在一波波菜鳥學員中建立自己的根基，他才能屹立不倒，所以主動向鬼佬請纓，從47年開始就兼任黃竹坑差人學校的副校長和督導主任，

    從這一年開始，所有黃竹坑差人學校畢業的學員名義上都是他的‘門生’。

    其中就包括最近展露頭角，已經升為油麻地沙展的顏同，據說顏同能夠快速升職的主要原因就是會投劉福所好。

    這家伙也不知道從哪里找了個手藝一流的港式面點師傅，每天早上都會到劉福府上做最新鮮的蛋撻和菠蘿包，

    最后劉福甚至已經離不開這位面點師傅了，如果一天沒能吃到他做的面食，辦案的時候都會無精打采。

    劉福有一句港島差人無人不知的格言‘如果不能每天吃到頂級的美食，那跟咸魚又有什么分別？’

    可見這個胖子對吃是有多么的執著。

    黃竹坑食堂分為兩大部分，外堂是專供學員的普通食堂，食物只能說勉強過關，也就能夠保證學員們填補肚子。

    內堂則是專為教官們開辦的小灶，由幾位大師傅掌勺，不說都是神廚級的好手，也都是行內的一流廚師。

    不得不說劉福很會做事，在滿足自己口欲的同時，也狠狠拉攏了教官們一把，徹底將黃竹坑差人學校變成了他的‘私學’。

    在內堂吃小灶，教官可以享受半價補貼，其實就是劉福自己掏腰包給的福利；學員要來吃也不會被拒絕，不過那就是全價了，價格可比外面的頂級館子差不了多少，所以在黃竹坑吃內堂小灶對于學員們來說，那就是最高的享受。

    能來報考差人的，就算家境不是特別貧窮，也沒幾個是像周文強這樣的‘富家子弟’，很多學員整整7周的學習結束，都沒能嘗試過傳說中的內堂小灶是個什么味道，原因無他，吃不起唄......

    所以周文強的豪言一出，頓時有幾十名學員發出不似人類的嚎叫聲。

    “哇！那可是內堂小灶、黃竹坑的傳說哎！
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