第(1/3)頁 黃竹坑差人學(xué)校之所以有名,是因為這里有兩個港島差人界第一。 全港島差人第一個拜關(guān)公的地方,同時也擁有港島差人系統(tǒng)排名第一的食堂。 而這兩個第一,都與全港華籍差人的老大華探長劉福有關(guān)系。 第一個倡導(dǎo)全港差人拜關(guān)公,要講義氣、學(xué)關(guān)二爺忠烈千秋的就是劉福, 而在此之前,只有那些字頭社團(tuán)才會拜關(guān)公,劉福此舉大開港島差人之先河,從此黑白兩道拜的都是同一個祖師爺,其中的暗喻,只要不是傻子都明白。 像劉福這樣的胖子,十個中有九個是老饕,劉福更是其中的佼佼者,不僅愛吃,還特別會吃,也是他一手將黃竹坑差人學(xué)校食堂打造成了傳說中的‘美食圣地’。 這家伙很聰明,從做探長時起就非常注重差人學(xué)校,知道要在一波波菜鳥學(xué)員中建立自己的根基,他才能屹立不倒,所以主動向鬼佬請纓,從47年開始就兼任黃竹坑差人學(xué)校的副校長和督導(dǎo)主任, 從這一年開始,所有黃竹坑差人學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員名義上都是他的‘門生’。 其中就包括最近展露頭角,已經(jīng)升為油麻地沙展的顏同,據(jù)說顏同能夠快速升職的主要原因就是會投劉福所好。 這家伙也不知道從哪里找了個手藝一流的港式面點師傅,每天早上都會到劉福府上做最新鮮的蛋撻和菠蘿包, 最后劉福甚至已經(jīng)離不開這位面點師傅了,如果一天沒能吃到他做的面食,辦案的時候都會無精打采。 劉福有一句港島差人無人不知的格言‘如果不能每天吃到頂級的美食,那跟咸魚又有什么分別?’ 可見這個胖子對吃是有多么的執(zhí)著。 黃竹坑食堂分為兩大部分,外堂是專供學(xué)員的普通食堂,食物只能說勉強(qiáng)過關(guān),也就能夠保證學(xué)員們填補(bǔ)肚子。 內(nèi)堂則是專為教官們開辦的小灶,由幾位大師傅掌勺,不說都是神廚級的好手,也都是行內(nèi)的一流廚師。 不得不說劉福很會做事,在滿足自己口欲的同時,也狠狠拉攏了教官們一把,徹底將黃竹坑差人學(xué)校變成了他的‘私學(xué)’。 在內(nèi)堂吃小灶,教官可以享受半價補(bǔ)貼,其實就是劉福自己掏腰包給的福利;學(xué)員要來吃也不會被拒絕,不過那就是全價了,價格可比外面的頂級館子差不了多少,所以在黃竹坑吃內(nèi)堂小灶對于學(xué)員們來說,那就是最高的享受。 能來報考差人的,就算家境不是特別貧窮,也沒幾個是像周文強(qiáng)這樣的‘富家子弟’,很多學(xué)員整整7周的學(xué)習(xí)結(jié)束,都沒能嘗試過傳說中的內(nèi)堂小灶是個什么味道,原因無他,吃不起唄...... 所以周文強(qiáng)的豪言一出,頓時有幾十名學(xué)員發(fā)出不似人類的嚎叫聲。 “哇!那可是內(nèi)堂小灶、黃竹坑的傳說哎! 第(1/3)頁