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    第176章

    蘇紅珊也是第一次做大鍋菜，清蒸魚這個好說，一起放好調(diào)料腌好，放蒸籠蒸，讓人看好時間就是了，并不是太費(fèi)事。

    可大鍋的紅燒肉就有些讓她糾結(jié)了。

    一開始的時候，她想的很好，肉多了，調(diào)料加多就是了。

    可是，事實(shí)證明她想多了，肉太多，她攪不動，翻不勻。

    肉下鍋，香味就出來了，可蘇紅珊翻了半天，翻的胳膊酸，愣是翻不動，心里暗暗后悔，為了省事準(zhǔn)備直接兩鍋?zhàn)龀鰜?，現(xiàn)在好了了......

    異想天開，肉太多，翻不動，也是累人的。

    就在蘇紅珊想著要不要把鍋里的肉盛一半出來，多燒幾鍋的時候，手里的大木鏟被人接了過去。

    蘇紅珊扭頭就看到邊上的韓大壯拿著大木鏟認(rèn)真的翻著。

    剛剛她還翻不動的肉到了韓大壯手里不要太輕松，完全都可以再弄一些放進(jìn)-去，都能翻攪均勻。

    不過到底還是得考慮火候問題，如果真放太多，就不是翻不翻的勻的問題了，而是火夠不夠大的問題。

    “你放調(diào)料，我來。”

    韓大壯一如既往的言簡意賅，認(rèn)真的盯著鍋里的肉。
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