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    在這個(gè)時(shí)代里，菜肴還是以蒸煮為主，只有在趙國(guó)經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的江南一帶，才開始有炒菜初露端倪。

    而在晉陽(yáng)城這樣的趙國(guó)北部邊境城市，卻還沒有一家酒樓以炒菜作為招牌。

    楊家酒樓是絕對(duì)的第一家。

    炒菜當(dāng)然是楊旭教給酒樓廚子的，那幾個(gè)頗有天賦的廚子，經(jīng)過楊旭悉心指導(dǎo)后，目前已經(jīng)有青出于藍(lán)之勢(shì)。

    不過身為吃貨、在另一個(gè)世界幾乎吃遍全國(guó)的楊旭，腦袋里裝著的，可是有各大菜系的成百上千種名菜，盡管有許多菜他并沒親手做過，但卻吃過，只要用心琢磨琢磨，能做個(gè)差不多就行。

    就這，還不包括各地的許多風(fēng)味小吃。

    僅憑這些，楊家酒樓便能夠經(jīng)常推陳出新，永遠(yuǎn)領(lǐng)先其他酒樓一步，引領(lǐng)這個(gè)世界的飲食行業(yè)潮流。

    楊家酒樓的炒菜獨(dú)具特色，色香味俱佳，酒樓內(nèi)上上下下，對(duì)待客人的態(tài)度也比其他酒樓更好，再加上那些腦筋急轉(zhuǎn)彎、楹聯(lián)謎語等等有趣且又吸引讀書人的東西，口碑迅速傳開。

    短短幾日時(shí)間，整個(gè)晉陽(yáng)城，無論男女老少，都知道了楊家酒樓的名頭。

    而能夠在酒樓的二樓三樓吃一頓飯，也成了晉陽(yáng)城不少人的希望，甚至是炫耀的資本。

    尤其是帶有貴賓包廂的三樓，最是受晉陽(yáng)城文人士子、達(dá)官貴人的追捧和歡迎。

    無論在任何時(shí)代、任何地方，都存在著特權(quán)階層，這趙國(guó)的晉陽(yáng)城，同樣如此。

    所以楊家酒樓的第三層，始終留著那么兩、三間貴賓包廂，用來招待楊旭他們不想招惹、或者眼下還惹不起的晉陽(yáng)城權(quán)貴，也可以借機(jī)擴(kuò)充酒樓的人脈關(guān)系。

    晉陽(yáng)城作為寧武府的府城所在，同時(shí)也是趙國(guó)的邊境重鎮(zhèn)之一，統(tǒng)管軍事的總兵以及統(tǒng)管民政的知府衙署，俱都在城內(nèi)。

    楊家酒樓雖有周承德這位巡檢使“罩著”，但周承德遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不上一手遮天，比如總兵和知府，就都是他的上官。

    所以只有攀上了總兵或知府這樣的晉陽(yáng)城軍政最高管理者，楊家酒樓，才算是真正的高枕無憂。

    只是，小小一家酒樓，根本就不被那個(gè)等級(jí)的權(quán)貴看在眼里。

    就連顏飛雪這樣的知名“交際花”，也很難接觸到那個(gè)頂級(jí)權(quán)貴的圈子。

    不過楊旭也不怎么擔(dān)心，畢竟像總兵或知府這等高官，每日里忙于公務(wù)，也不屑于為難一家酒樓，所以暫時(shí)有周承德罩著，酒樓無憂。
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