第071章-《嬌寵八零》
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冬日的午后,老馮家的堂屋里傳來了收音機的廣播聲,同時響起的還有縫紉機噠噠噠噠的轉盤聲,馮老太就坐在縫紉機的后面,手里拿著一塊大紅色的花棉布,熟練地轉過來又轉過去,三兩下就做好了一個枕套,現在老馮家所有的被褥床單都換成新做的了,以前的藍色土布是再也不想用了。
馮老太的手腳很麻利,有了縫紉機之后更是方便,她把最后一件被單也給做好,就拿起一旁的白色細棉布開始剪裁起來,準備給家里人都做一身內衣,這種細棉布最適合貼身穿在里面了。
在堂屋的中間,萌萌懷里抱著一個布娃娃,嘴上含著大白兔奶糖,正坐在小板凳上乖乖地守著,她的幾個哥哥就圍在碳爐子旁邊,烤起了干魷魚和干海蝦,那些魷魚和海蝦都是自家曬的海鮮干貨,尤其是大海蝦,每一只都有萌萌半個巴掌那么大,炙烤過后散發出噴香的海味氣息。
哥哥們滋溜著口水,耐心地給海蝦翻了個身子,等它另外一面也烤成了鮮艷的橙黃色,這才拿起竹簽叉了一只遞給萌萌說:“可以吃了,妹妹小心燙哦?!?
萌萌的小胖手兒捏起了那只大海蝦,先湊到鼻子底下聞了聞,香噴噴的帶有一股焦炭味兒,她送進嘴里慢慢地吃著,鮮香中還透出一股微微的甜味兒,嚼起來很勁道,一只海蝦可以吃很久。
她的海蝦還沒有吃完,大娃已經揪出了一條魷魚須,遞到了她的嘴邊說:“妹妹,須給你吃,那肉太硬了你肯定嚼不動?!?
那條魷魚須太長了,萌萌不停地努著小嘴兒,才終于把它吸進了嘴里,這魷魚須的滋味兒也挺好吃,跟海蝦相比起來,它還多了一點兒焦脆的口感。
看萌萌吃得這么香,哥哥們也很心急地吃了起來,他們就沒那么多講究了,直接上手去抓,撕下一大條魷魚絲就塞進嘴里,吧唧吧唧地嚼得十分起勁,還沒等咽下去呢,又伸手去拿烤海蝦,這些干海貨炭烤之后實在太香了,小娃娃們一個個都吃得津津有味。
他們不光自己吃,還很有孝心地拿來給馮老太也嘗嘗,完了還很期待地站在邊上說:“奶,你覺得好吃不?”
馮老太吃下了蝦干,笑瞇瞇地說:“味道還挺好,你們小孩兒就愛吃這些稀奇古怪的東西,等過幾天我有空了,再給你們做幾樣好吃的小吃食,保管你們以前都沒有吃過。”
其他的小娃娃們都很高興地歡呼起來,就大娃還有些不太相信地說:“奶,家里還有啥東西是我們沒吃過的?”
馮老太垂下眼睛瞥著他說:“你沒吃過的東西多了去了,以前是家里沒有條件,才不敢瞎折騰,現在條件好了,等改天天氣好,我就給你們做一些好吃的小零食,這些吃食呀,都是咱們這個地方自古以來就有的?!?
娃娃們最惦記著吃,他們把這件事情記在心里,每天都盼望著天氣能夠變好一點兒,別老是整天陰沉沉的,就這樣過了好幾天,終于迎來了一個出大太陽的日子,娃娃們趕緊跑到馮老太跟前念叨,提醒著她要給他們做吃食了。
馮老太都被他們逗樂了,挨個點著他們的額頭說:“你們這群小饞貓,幸虧現在家里的日子好了,要是在以前……唉,幸虧你們沒生在那個年代,你們這一代人吶就是好命咯。”
她望著屋子外面明晃晃的陽光,在這大冬天的,能出這么大的太陽也是難得,趁著這個機會做些小吃食剛好合適,她拍了拍手站起來說:“行吧,那我就給你們做幾樣好吃的,你們今天有口福咯,都給我乖乖地等著。”
馮老太走出堂屋來到廚房里,從地窖中搬出了好些個紅薯,堆在井邊讓大娃二娃幫忙洗干凈,然后她用大蒸籠把這些紅薯都蒸到半熟,等它們放涼了,剝完皮再切成條狀,整整齊齊地碼在籮筐里,直接放在太陽底下曬,等紅薯干曬到八成干,變成半透明的樣子就可以吃了。
她又拿出了一大袋花生,把這些花生剝了殼,丟進油鍋里炸到酥脆,再把它們都碾碎成為花生塊,跟紅糖熬成的糖漿混合在一起,倒在大盤子里晾涼,等它凝固之后切成塊,就變成花生糖了。
家里的椰子是最多的,馮老太拿出了一個椰子把它敲開,倒完里面的椰子水,還把椰子的嫩肉也給刮下來,她把這些椰子肉切成細細的絲狀,攪和到米粉里讓它發酵,等這團米粉蒸熟了之后,就變成了一個大蛋糕,顏色特別嫩白,還散發出椰子的清香味兒,切開來看,里面還有很多細密的小孔。
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