第二百六十一章 熊掌怎么吃?-《荒島之王》
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大家把顧曉樂割下來的熊肉和熊的內臟都放到了地上,顧曉樂又耐心地按照不同種類開始整理。
留下一部分可以晚上就吃的,剩下的熊肉用海鹽腌上做臘肉,熊油則保存在山洞里面陰暗涼爽的地方,熊膽則需要先吊起來曬干!
至于四只超大個的熊掌,顧曉樂也沒吃過,于是問向寧蕾和劉失聰……
“二位上流社會的成功人士,這熊掌你們一定吃過吧?我想請教你們一下,你們吃到的熊掌都是怎么做的???”
劉失聰和寧蕾互相對望了一眼,其實他們兩個也沒有真的吃過熊掌,只是似乎這樣說出來有些太丟所謂成功人士的面子了吧?
于是劉失聰清了清嗓子說道:“熊掌,其實做法是很簡單的,無外乎就是紅燒黃燒白燒嗎?當然了,還有一個做法就是清蒸!”
說著話,劉失聰還覺得自己似乎是給他們有錢人找到了面子,得意洋洋地看了對面的寧蕾一眼。
寧蕾沒說話,可是一旁的顧曉樂卻搭腔了:“劉大少你這詞我怎么聽著這么耳熟呢?哦了,好像是有一部港片里面的臺詞,那港片叫什么的,對了就叫滿漢全席!
哎呀,沒想到您還參與拍攝過那么古老的港片?。俊?
劉失聰被他問得有些啞口無言,只能硬撐著解釋著說:“其實給那個片子做餐飲指導的大廚師,就給我們家做過這道熊掌,所以我自然是很清楚了!”
“哦,原來是這么回事!”顧曉樂似乎是信服地點了點頭,繼而又有點可惜地說道:
“可惜啊,我們這里不管是什么紅燒白燒黃燒統統都做不了,我們連個蒸鍋都沒有,所以蒸也就不用想了!
唯一烹飪的方式,還是只有一樣,那就是烤!”
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