第(2/3)頁 “是這樣的,李伯伯,我想求你收個徒弟。”程小玥把程川推到了李若谷的面前。 “徒弟?他嗎?這個人是誰?小玥,你知道的,我已經好多年沒有收徒了。” 李若谷掃了程川一眼,沒看出來程川有什么特別之處。 理了個寸頭,皮膚白凈,看上去倒是很干凈,只是眼神直接有些呆滯,似乎有點傻愣傻愣。 “我知道李伯伯你收徒弟規矩,這不是帶他過來試試嘛。” 程小玥沒有開口說程川昨晚救了她一命的事情,避免給李若谷壓力,進行道德綁架。 “噢,這倒是新鮮事,李兄,且讓我開開眼界,我也想看看你是如何收徒的。” 史蒂芬周一聽要讓李若谷收徒,頓時來了興趣了。 “好吧,小玥,你可是給我出了個難題啊。” 李若谷見眾人興致勃勃,那程川看上去也還蠻順眼,當即答應了下來。 眾人瞬間走向了后廚,李若谷的收徒規則其實也是很簡單。 只要過三關,就可以成為他的弟子。 這第一關,乃是做一道文思豆腐,這一關考的是刀工。 而且,李若谷的要求也不低,一塊正常的豆腐,必須切出三千條豆腐絲出來,方算過關。 程小玥把大概的要求跟程川說了一下,程川也很感興趣,想要挑戰一下。 洗干凈手,拿起一塊白嫩的豆腐,程川挑了一把大大的菜刀,握在手中,瞬間氣勢就變了。 之間他手起刀落,那把菜刀如同一道矯健的游龍,在那塊豆腐之上疾速游走,很快便完成了刀工。 而后,程川輕輕的捧起那塊豆腐,走到一個透明的水盆前,把豆腐輕輕的放進了那盆清水之中。 瞬間成千上萬條細入龍須的豆腐絲,嬌艷綻放,每一根都一樣的長短,一樣的粗細,一樣的精致。 …… 眾人瞬間愣住了,就連李若谷和史蒂芬周也不例外。 他們倒也是能夠做到,但他們在廚藝上浸淫數十年,這并不出奇。 而眼前這個男子,聽程小玥的意思,是第一次下廚。 第一次下廚,就有這樣的水準,恐怕在廚藝一道,真是極有天賦的。 第(2/3)頁