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    比如說蝦餃，一般的茶樓里面的蝦餃都是五個(gè)蝦仁為主，而且很考驗(yàn)師傅的功底，甚至可以說，一家茶樓里面，鳳爪、蝦餃和叉燒包以及腸粉基本上就是廣式早茶的四大天王。

    佐德面前的餐桌上就放著蝦餃、鳳爪、叉燒包、紅米腸粉、牛百葉、燒麥、干蒸、白云鳳爪、艇仔粥、等等二十多種茶點(diǎn)。

    這些前前世吃膩的東西，現(xiàn)在吃起來充滿了懷念的感覺，以及好吃。

    畢竟是花大錢請(qǐng)來的大師傅，專門為佐德一人服務(wù)，當(dāng)然，大師傅也很驚訝佐德對(duì)于廣式早茶的了解，這個(gè)外國人難道以前住在廣東？

    “怎么樣，我說好吃吧？”

    佐德看著烏爾德。

    成功被佐德拉入廣式早茶大坑的烏爾德已經(jīng)顧不得說話了，畢竟她連抓筷子都費(fèi)勁。

    對(duì)于外國人來說，八大菜系最容易接受的估計(jì)就是粵菜的早茶了，因?yàn)槲兜老鄬?duì)魯菜和川菜沒有那么重，偏向清淡，再加上種類多，口味也多，甚至舊金山和芝加哥的唐人街里面的廣式早茶都不需要根據(jù)外國人的口味進(jìn)行修改。

    早茶并不是早餐，而是可以從早上吃到下午，有的酒家還會(huì)一直做到夜市，期間一直都是這種類型的吃食。

    烏爾德很喜歡那個(gè)叫做“鋒爪”的東西，還有那個(gè)白色的鋒爪，佐德因?yàn)槲缚谧兊煤艽螅钥梢砸活D吃全所有的茶點(diǎn)，不過他本身是不喜歡粉果這種茶點(diǎn)的。

    “好吃，太好吃了。”

    烏爾德一直good的，形容詞太少，不過佐德還是挺能看出來她的情緒，體內(nèi)的激素分泌上升了。

    “最重要的其實(shí)還是這一口茶水，這是普洱，這是鐵觀音，這是龍井。”

    佐德喝慣了普洱和鐵觀音，其他綠茶紅茶還有什么擂茶之類的他并不怎么喜歡。
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