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第1章 糖醋鯉魚-《我有一座邪神餐廳》


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    “哦草,老板,你這豆腐花,怎么是咸的?”

    “媽耶…這火鍋湯底,說好的香辣酸爽呢,都甜到掉牙了,膩得老子犯惡心,嘔,什么黑暗料理啊……”

    “小弟弟,你過來,要不是看你長得帥,信不信姐姐我給你一套組合拳,這碗川味回鍋肉,一丁點辣椒都沒有放!”

    “呸,不吃了,退錢!”

    陽城美食街。

    油煙繚繞的街巷深處。

    一家掛著大紅燈籠的精裝鋪面,稀疏的客流,與周遭哄鬧的夜市,形成了鮮明的對比。

    滿臉掃興的客人們,罵罵咧咧地抹嘴逃離,當(dāng)場在訂餐app上狂刷一星差評。

    “真有那么難吃?”

    一個容貌俊秀的青年,腰系圍裙,手擦毛巾,疑惑地從后廚走出。

    “明明口感挺不錯的呀……”

    王滕從鍋里撈出半勺豆腐花,送進嘴里輕嚼,味蕾卻沒有任何感覺。

    他很小的時候,因為太頑皮,想在小伙伴面前證明自己的膽魄,作死用舌頭去舔了一株發(fā)光的毒蘑菇,口鼻腫脹兩周后,味覺和嗅覺就徹底廢掉了。

    那會兒,家里人又急又氣,差點沒把他的屁股給抽爛。

    王滕的家庭并不富裕。

    早些年,爺爺是進城擺夜宵攤的小商販,靠著祖?zhèn)鞯穆槔睜C手藝,在陽城最繁華的美食街闖出了點名聲。

    起早貪黑打拼大半輩子,才盤出一間擺得下十多張餐桌的小菜館。

    老人家臨終前,也囑咐后輩,不到揭不開鍋,千萬不要丟掉這塊來之不易的金字招牌。

    王滕的父母都是海洋學(xué)者,常年跟著科考船滿地球跑,夫婦倆自然承擔(dān)不了這份重任。

    他這個最受爺爺疼愛的熊孩子,理所應(yīng)當(dāng)?shù)亟舆^了傳承,被跑路的雙親丟在家里看店。

    辦完老人的喪事后不久,王滕清掃了一遍蒙塵的老餐館,打算重新開張。

    然而。

    殘酷的現(xiàn)實,狠狠扇了他一巴掌!

    在油鍋里撈血汗錢的餐飲行業(yè),可比影視劇描繪的勵志創(chuàng)業(yè)故事,辛苦太多了。

    賺點小錢養(yǎng)家糊口不難,但想把店鋪做大做強,是要真本事的。

    認菜不認人的過路食客,絕情程度堪比那些愛養(yǎng)備胎的綠茶女,想征服她們的嘴和胃,對王滕這個味覺嗅覺損壞的殘疾人來說,無異于肥宅把妹,又苦又累,舔不到還要挨罵受罪。

    “唉,看來我的廚藝,還有很大的進步空間?!?

    “今晚應(yīng)該不會有客人敢來了,閑著也是閑著,繼續(xù)練習(xí)做糖醋鯉魚吧,爭取早日整出幾道招牌菜!”

    王滕心疼地倒掉那些殘羹剩菜,重新點燃爐灶,燒開熱油,刺啦一聲把一尾新鮮的鯉魚扔進鍋里。

    他一邊滿頭大汗地看著手機播放的視頻教程,一邊抖手顛勺翻炒。

    朦朧的夜色里。
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