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    “哦草，老板，你這豆腐花，怎么是咸的？”

    “媽耶…這火鍋湯底，說好的香辣酸爽呢，都甜到掉牙了，膩得老子犯惡心，嘔，什么黑暗料理啊……”

    “小弟弟，你過來，要不是看你長得帥，信不信姐姐我給你一套組合拳，這碗川味回鍋肉，一丁點辣椒都沒有放！”

    “呸，不吃了，退錢！”

    陽城美食街。

    油煙繚繞的街巷深處。

    一家掛著大紅燈籠的精裝鋪面，稀疏的客流，與周遭哄鬧的夜市，形成了鮮明的對比。

    滿臉掃興的客人們，罵罵咧咧地抹嘴逃離，當(dāng)場在訂餐app上狂刷一星差評。

    “真有那么難吃？”

    一個容貌俊秀的青年，腰系圍裙，手擦毛巾，疑惑地從后廚走出。

    “明明口感挺不錯的呀……”

    王滕從鍋里撈出半勺豆腐花，送進嘴里輕嚼，味蕾卻沒有任何感覺。

    他很小的時候，因為太頑皮，想在小伙伴面前證明自己的膽魄，作死用舌頭去舔了一株發(fā)光的毒蘑菇，口鼻腫脹兩周后，味覺和嗅覺就徹底廢掉了。

    那會兒，家里人又急又氣，差點沒把他的屁股給抽爛。

    王滕的家庭并不富裕。

    早些年，爺爺是進城擺夜宵攤的小商販，靠著祖?zhèn)鞯穆槔睜C手藝，在陽城最繁華的美食街闖出了點名聲。

    起早貪黑打拼大半輩子，才盤出一間擺得下十多張餐桌的小菜館。

    老人家臨終前，也囑咐后輩，不到揭不開鍋，千萬不要丟掉這塊來之不易的金字招牌。

    王滕的父母都是海洋學(xué)者，常年跟著科考船滿地球跑，夫婦倆自然承擔(dān)不了這份重任。

    他這個最受爺爺疼愛的熊孩子，理所應(yīng)當(dāng)?shù)亟舆^了傳承，被跑路的雙親丟在家里看店。

    辦完老人的喪事后不久，王滕清掃了一遍蒙塵的老餐館，打算重新開張。

    然而。

    殘酷的現(xiàn)實，狠狠扇了他一巴掌！

    在油鍋里撈血汗錢的餐飲行業(yè)，可比影視劇描繪的勵志創(chuàng)業(yè)故事，辛苦太多了。

    賺點小錢養(yǎng)家糊口不難，但想把店鋪做大做強，是要真本事的。

    認菜不認人的過路食客，絕情程度堪比那些愛養(yǎng)備胎的綠茶女，想征服她們的嘴和胃，對王滕這個味覺嗅覺損壞的殘疾人來說，無異于肥宅把妹，又苦又累，舔不到還要挨罵受罪。

    “唉，看來我的廚藝，還有很大的進步空間?！?

    “今晚應(yīng)該不會有客人敢來了，閑著也是閑著，繼續(xù)練習(xí)做糖醋鯉魚吧，爭取早日整出幾道招牌菜！”

    王滕心疼地倒掉那些殘羹剩菜，重新點燃爐灶，燒開熱油，刺啦一聲把一尾新鮮的鯉魚扔進鍋里。

    他一邊滿頭大汗地看著手機播放的視頻教程，一邊抖手顛勺翻炒。

    朦朧的夜色里。
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