第54章 廚藝的更高境界-《天庭小獄卒》
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“其實,我這次來是想跟你談合作的。 ”看吉廣見似乎跟劉浪扛起來了,文錦辰趕緊插話,打破尷尬。
“合作?”劉浪很意外,這文瀟瀟的老爹一看就是大老板,自己似乎沒實力跟這種人合作吧?
“我在京城經營一家酒店,叫濟豐園?,F在準備在南山市開一家分店,投資規模在一個億左右,瀟瀟說你廚藝很棒,而且有一個炒面做的特別好,我想將這道炒面作為濟豐園南山分店的招牌,目前有兩種合作方式,一個是我用現金直接購買這炒面的做法,還有一個就是你以技術入股,以后參與酒店的盈利分紅?!蔽腻\辰說出自己的想法。
“原來是這樣??!”劉浪一下明白過來,不過他有些好奇道:“文先生根本都沒吃過我做的炒面,只聽瀟瀟一說,就趕到南山,不怕我的炒面沒有你想象中那么好嗎?”
“我相信瀟瀟的眼光,或者說我相信瀟瀟的口味。這孩子從小在后廚長大,算得上是一個美食家,當初濟豐園根據她的意見,推出了不少新菜,都獲得了成功。”文錦辰笑著解釋道。
“文總,用一個炒面做濟豐園分店的招牌,是不是有點兒拉低我們酒店的檔次。”吉廣見這時候說話了,之前,文錦辰叫著他來南山,只說是公事,并沒有告訴他,要將劉浪的菜做分店招牌。
聽到文錦辰的構想,吉廣見頓時不樂意了。
要知道目前總店的幾個招牌菜可都是他開出來的,本以為分店也是一樣,沒想到卻要被一個年輕人搶去風頭。
“炒面有什么不好,只要好吃就能當招牌菜,難道非要海參鮑魚嗎?”文瀟瀟在一旁說道。
“文先生,咱們光嘴上說也沒什么用,我現在就給您做一份炒面,您嘗過之后再決定后邊的事情?!蔽腻\辰雖然沒明說,劉浪也知道,他特意帶著一個大廚過來,肯定是想看看辣根炒面有什么特別之處。
“也好!”文錦辰點頭道。
劉浪讓文錦辰坐一會,然后鉆進廚房,不到十分鐘就端出一份熱氣騰騰的炒面。
文瀟瀟早就準備好了碗筷,主動將一盤炒面分成了幾份,然后遞給文錦辰一份,吉廣見一份。
至于剩下的,文瀟瀟一個人包圓了。
這辣根炒面絕對是百吃不厭的絕頂美食,文瀟瀟也只是吃了那一次而已。最近兩天他本來想纏著劉浪再做的,沒想到劉浪跑去外地浪了。
“就這?”
吉廣見皺了皺眉頭,顯然這和他想象中的炒面不太一樣,沒有任何配菜,只是單純的炒面,雖然顏色賣相不錯,但怎么看都不像能夠端上五星級酒店餐桌的招牌菜。
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