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    人間經過五胡十六朝的混亂后，人族已經遍布南贍部洲、西牛賀洲和東勝神洲。

    而如今正是唐朝初立之時，唐高祖在位的第二年。

    唐朝共分六府九洲，而茲洲位于唐朝的中南部，是唐朝的魚米之鄉。

    而茲洲之下有一座臨城，城內有一個占地極廣的湖泊，名叫錢塘湖。

    此湖連通著三條大江大河，湖內活水靜水各一半，這就使得湖內魚、蝦、蟹等水產極度豐富，肉質鮮美。

    所以錢塘湖周邊的酒樓多以各種各樣的魚菜作為招牌。

    而其中有一家叫做‘樓外樓’的酒樓格外著名，傳聞這家酒樓的大廚還是一位女子，一手魚菜出神入化，聞名于周邊的數座城池。

    而彭力正是看中了這家酒樓的大廚——趙五嫂！

    因丈夫姓趙而且排行老五，人們就稱她為趙五嫂。在臨城的錢塘湖湖畔開有一家小酒樓，當時為了生計，從北方來臨城的人有很多，有官有民，大家都思鄉難歸，很想嘗點鄉味以解鄉思。而趙五嫂家酒樓賣的魚羹，正是傳統汴京風味，頗能招徠異鄉之客。

    而且趙五嫂喜歡研究魚菜，每個月都會推出新品魚菜，讓每一個喜歡吃魚的人都對趙五嫂的魚羹念念不忘。

    彭力飛過臨城上空時，靈識正好看到趙五嫂在烹飪一道醋溜魚。

    只見趙五嫂撈起一條鮮魚，熟練無比地刮鱗去腮。

    靈識初一看到趙五嫂刮鱗的動作時，彭力頓時來了興致，便停在了高空之上暗中觀察了起來。

    趙五嫂隨手一刀，從魚的腹部切開，麻利地去掉內臟，清洗干凈，又在魚的背部兩側每隔一寸斜劃一刀，以便作料入味。

    然后趙五嫂用細鹽認真地抹遍魚身內外，放入蒸缽內腌一刻鐘，然后在魚的表面均勻抹上一層粉。

    沙鍋內倒入植物油少許、鮮紅辣椒適量，用中火和小火交替熏。

    頓時產生了一股香氣，飄蕩在四周。

    又過了約一刻鐘，等到魚里面熟透，外面呈現金黃色時撈起，盛入大瓷盤中即可。
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