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    現在經過了三十多年的發展，再看看現在的這些年輕人，一個個都人高馬大，身材高大，基本上都已經恢復到了后世人的人均身高水平了。

    毫無疑問，這主要還是因為大明人的飲食得到了決定的改變，以前的時候大明人連吃飽都是問題，到了現在，大明人不僅僅可以吃飽，而且還可以吃好。

    海洋里面的魚蝦蟹，草原上面的牛羊馬，養殖場里面的豬雞鴨鵝等等，這些都已經成為了大明人餐桌上的家常菜了。

    生在這樣的新時代，這些大明年輕一代，這身高就蹭蹭的往上漲，身材高大、體格強壯，甚至于還出現了大量的營養過剩的胖子。

    胖子在以前是很少見的，只有地主家才有胖子，普通家庭是不可能有胖子的，因為沒有足夠的糧食是根本不可能養出胖子來的。

    但是現在，在大明帝國，尤其是這京津地區胖子都已經很常見的了，連普通家庭都出了很多的胖子。

    這種情況就跟后世差不多。

    在改革開放之前的時候，生活條件不行，胖子很少，身高也是普遍較矮，但是伴隨著改革開放之后，人們的生活水平不斷的提升。

    這胖子越來越多，年輕一輩一個個也都普遍身材高大，一個個人高馬大的。

    僅僅只是從年輕一輩人的身高上來看，這大明帝國幾十年的發展是卓有成效的。

    甚至于可以說現在的大明帝國比起后世來還要更好。

    別的不說，大明人的飲食結構上，牛肉、羊肉的比重占比就非常大，這主要是因為大明帝國有著全球最好的諸多牧場。

    北方的草原、西域、中亞、西北、河中、黑土、澳洲、黃金洲等等，大明人有著大量的土地和優質的草原來放牧牛羊。

    所產出的牛羊數量非常的龐大，再加上鐵路和公路的便捷交通，可以源源不斷的輸送到大明帝國的各地去。

    以牛肉和羊肉的價格來說，牛羊肉的價格比起豬肉的價格并不會貴多少，豬肉是六七文一斤，牛羊肉的價格也只有八九文一斤。

    這個價格可以說是非常的便宜了！

    在后世牛肉和羊肉的價格普遍都已經是幾十一斤了，這個價格就非常的貴了，普通的家庭一般都不舍得天天來吃這個牛羊肉。

    但對于這個時期的大明人來說，這頓頓吃牛羊肉都是完全沒有問題的，八九文一斤的牛羊肉對比其大明人的收入來說，這根本就不是事。

    現在大明人的平均年收入都已經差不多有200兩銀子，一兩銀子等于1000文，吃牛羊肉對于大明人來說根本就沒有任何的壓力，甚至于有時候還覺得牛羊肉不好吃去吃豬肉。

    這就是現在的大明帝國，自己有著龐大的牧場，足以產出龐大的牛羊來供應大明人的餐桌，讓大明人不用為肉食的事情而煩惱。

    相比來說，后世的那點牧場和龐大的十幾億人口相比，這產出來的牛羊肉根本就遠遠不夠，價格貴也就是很正常的事情了。
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