第(2/3)頁

    “本店一直以來都養(yǎng)著幾頭從獵人手中買來的純野生梅花鹿，可以給兩位可觀做幾道特色的菜肴。”

    “這鹿血羹肯定是不能錯(cuò)過的，非常滋補(bǔ)，對身體很好，鐵板鹿肉極其的鮮甜，也很滋補(bǔ)，另外還有鹿骨湯也是很滋補(bǔ)的東西，添加一些中草藥和人參一起燉煮，絕對讓您滿意。”

    陳掌柜笑著向弘治皇帝和劉晉介紹起另外一道的菜肴來，竟然是用梅花鹿來做菜。

    也真是夠奢侈的。

    后世的梅花鹿可以大規(guī)模的人工養(yǎng)殖了，倒也不算什么稀罕物，但是野生的梅花鹿就屬于保護(hù)動(dòng)物了，根本就不可能給你做菜的。

    “那行，來一只。”

    劉晉聽完，也是點(diǎn)頭道。

    “好嘞~”

    陳掌柜一聽，頓時(shí)就笑的更開心了，這是遇到大客戶了啊，這菜可是非常的不便宜，購買梅花鹿再加上飼養(yǎng)，宰殺、做菜等等，這一系列繁瑣的工序等等，這一頭梅花鹿在這里都是要賣幾十兩銀子了。

    在以往也只有那些大商人、大船主舍得吃，一般人根本就不舍得吃這菜，更何況，這里是林海雪原，想要吃鹿肉其實(shí)也簡單，菜市場這里就有人在出售自己狩獵到的鹿肉，花上100文都能買到好幾斤了。

    “這第三道菜嘛，那就一定要嘗嘗我們遼東大熊掌了。”

    “我們遼東林海雪原里面的熊瞎子特別多，這熊掌非常的厚實(shí)，極其難以處理，只有最有經(jīng)驗(yàn)的廚師才能夠烹飪熊掌。”

    “本店的董大廚就是烹飪熊掌的大師，保管讓您滿意。”

    陳掌柜又推銷起另外一道名菜熊掌來。

    “來兩個(gè)嘗嘗鮮，這還是第一次吃這東西呢。”

    劉晉一聽，也是傻眼了。

    這玩意在后世那都是我看刑的東西，根本就沒地方吃，有錢也不敢吃啊，但是在這個(gè)時(shí)代，它就這樣堂而皇之的端上了餐桌，而且看樣子，大家對這也是司空見慣的，估計(jì)著這菜在這里還是很有名的。

    “你們遼東的熊很多嗎？”

    弘治皇帝聽完，想了想問道。

    “那多的很，這林海雪原之中啊，不僅僅熊多、鹿多，連老虎也是非常多呢，時(shí)常都有人能夠打到老虎呢。”

    “不過老虎拿東西，肉不好吃，也就虎皮和虎骨值錢，其它并沒有什么。”

    陳掌柜連忙回道。

    “那這老虎和熊會(huì)害人嗎？”

    弘治皇帝又問道。

    “很少聽說，都是在深山老林之中了，林海雪原之中，很少出現(xiàn)在平原上。”

    陳掌柜想了想搖搖頭說道。

    “那就好，在其它地方可是時(shí)常有說老虎害人的事情。”

    弘治皇帝滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，老虎和熊可都是不好惹的，華南、秦嶺等地時(shí)常都會(huì)有消息說有老虎害人，然后官府這邊不得不組織人去滅虎，防止人被老虎所害。
    第(2/3)頁