第(1/3)頁 《華爾街日報》 ‘三百萬美元的午餐’ 配圖，一張儒雅紳士而又風度翩翩的貴公子照片。 “投資之王”沈建南近日在林頓莊園一場慈善拍賣會上捐出了一份獨特的拍品。 據介紹，沈建南將會每年最多一次拍賣自己的午餐，中標者可以攜帶最多六名好友與他一起共進午餐，時間為大約三小時左右。 最終，本次午餐有格朗投資產資管理公司管理人史蒂芬.安拍得。 所得拍賣收入，將會捐給洛杉磯慈善機構宜興基金會。 該基金會是一家非盈利性慈善機構，主要為窮人和無家可歸者提供食物、醫療、住房、托幼、職業培訓等慈善服務，有華裔司徒杰于1963年創辦，至今已發放五百二十萬美元善款，主要用于幫助加州地區窮人和無家可歸者。 沈建南：第一國際資本研究會主席，九鼎銀行集團股東。 數月前精準預測芬蘭馬克危機，隨后又精準預測意大利里拉、西班牙比塞塔存在的貶值風險，更在英鎊貶值初期對英格蘭銀行提出警示。 由于精準獨到的眼光和判斷，芬蘭馬克貶值中，第一國際資本獲利十億美元。 不久前，英鎊劇烈貶值，貨幣投資為首的第一國際資本，狂賺四十億美元。 《時代周刊》 ‘金融之子獨特的午餐’ 封面，沈建南昔日摟著其娜.卡諾斯基和尤利婭.西多羅夫出現的照片。 第一國際資本沈建南于近日在林頓莊園舉行的慈善拍賣會拍出了自己的午餐，這份每年最多一次的午餐拍賣，有格朗投資產資管理公司管理人史蒂芬.安所拍得。 他將可以攜帶最多六名好友與‘金融之子’一起共進午餐，時間為大約三小時左右。 所本次拍賣所得最終受益人為洛杉磯慈善機構宜興基金會，這家基金會有華裔雕塑藝術家司徒杰于1963年創辦，主要宗旨為幫助洛杉磯以及加州地區的流浪失業人員。 ...... “老天，午餐三百萬美元，這些有錢人究竟是怎么想的？” 紐約，布朗街麥當勞。 一名絡腮伙子的中年人啃著漢堡看著手里的報紙，難以置信說道。 他實在無法理解，為什么有人一頓午餐可以賣出三百萬美元。 而他，卻在這里啃著一塊五的破漢堡。 “喬治.你說，這些該死的有錢人都會吃些什么？黃金魚子醬？還是外星漢堡？” “笨蛋。有錢人怎么會吃這些東西，我以前在波士頓的時候見過有錢人的生活，他們吃的食物都是最珍貴的。你能想象，金槍魚上最好的一塊肉是在哪里么？” “他們就是吃魚？” “當然不是，他們的餐具都是用黃金打造的，這才是昂貴的原因。你根本無法想象有錢人的生活有多么奢華，他們用著黃金打造的餐具，吃著來自深海的珍稀海鮮，但這并不是最昂貴的。真正昂貴的原因，是他們吃飯會請許多許多絕色尤物。” “十六名，你做夢都不會想到，一頓晚餐上張羅的絕色女郎就有十六人。” “媽的。這些該死的有錢人實在是太會享受了。” “......” 于此同時。 帝國大廈陳記火鍋店。 沈建南用筷子，在一只冒著炭火的鍋里夾著。 不銹鋼的鍋里浮著一層紅色辣椒油，蒸騰的熱氣撲面，辛辣中彌漫著一股濃濃的香味。 大骨頭熬的湯，濃白芳香，散發著誘人味道。 廚師的刀工非常好，大塊的和牛肉被切成薄如透明，夾上一塊在鍋里面涮上幾秒撈出來，沾上店里秘制的醬料，一口咬下去辣、麻感覺不到任何油膩，還入口即化，口齒之間盡是味香。 牛肉是美國農業部規定的最高級別和牛，只有百分之二的牛才能產出這種牛肉。 可以看到，每塊肉之間肥肉和瘦肉相互滲透，橫切面呈現出一種紅白相間的紋路，其精致、細膩，令人嘆為觀止。 簡直就像是藝術品一樣。 據說，這些牛的生長環境堪稱奢侈，每天吃著大麥、豆餅、麥麩等混合而成的天然飼料，為了促進血液循環以使皮下脂肪均勻，農戶還會用紅酒對其進行全身按摩，保持血液循環流通。 說起頂級和牛，即使沒吃過的人也會想到神戶牛肉這個名字。 拜其藝術般的肉質所賜，神戶牛不僅在日本國內廣受歡迎，更在國際市場受到食客們的大肆追捧。 神戶牛產于關西兵庫縣，其認證極為嚴格，只有同時滿足純種但馬牛血統、未產子的母牛或絕育后的公牛、由縣內指定生產者養殖育肥、牛肉等級達到4級及以上等多個條件才可得神戶牛之名。 每年大約有五千余頭牛流入市場，但其中只有約半數可被評定為神戶牛肉，在日本牛肉市場僅占百分之零點六，珍貴程度可見一斑。 雖然美國和牛沒有曰本和牛那樣優良的肉質，但勝在價格便宜。 沈建南吃的很爽。 美國的冬天來的比較早，雖然剛剛立冬，但已經可以感受到無處不在的寒意。特別是下了小雨，如果穿的稍微單薄一點，冷風刮來能把人凍得直發抖。 這種季節，一口冒著熱氣的牛肉咽下去，頓時就能驅走冬日的嚴寒，讓人感覺全身毛孔都像是張開一樣舒暢。 而且，用料講究且價格還不貴。 一盤和牛肉配秘制醬料，只要一百美元，二十盎司龍蝦尾肉三十美元。 最難得是還有國內送過來的茅臺，只要一百美元一瓶。 “啊——” “哦——” “咳咳咳——” 第(1/3)頁