第(1/3)頁 這其中坐落的一口大鍋之中,正咕嘟嘟的煮著大棒骨帶著絲絲肉渣的骨湯。 一片片綠蔥蔥的野蔥,生姜,大蒜的段子,被扔了進去。 在翻滾的煮的軟和了之后,就被那些口重的村民一并撈在碗中,直接就吞入到了腹中。 而這些佐料煮出來的湯底中,大片的切得薄薄的野豬肉,就被送了進去。 在這些肉片被煮的發白了之后,就被迫不及待的村民們,連湯帶水的分食了起來。 一群人捧著碗大口的喝湯,是一種什么樣的感覺? 就算是輕度厭食癥的患者,在這種氛圍的感召之下,也只剩下了胃口大開一條路可以走下去。 這其中肚子里從來沒有缺了油水的顧崢,吃的最是斯文。 他分到了村落中只有壯勞力才能分到的大塊的肉塊,卻是在一口咬下之后,覺得這湯頭略顯寡淡了一些。 這對于舌頭比他身體的任何部位都重要的顧崢來說,有點不能忍受。 帶著疑問的,顧崢轉頭就用胳膊輕輕的碰了碰一旁的顧老爹,問道:“咋,村里的人都是口淡的人嗎?” “咋這肉湯沒味呢?” 而一旁的顧老爹,在聽到兒子這般的問之后,卻是用一種你怎么一點都不知足的鄙視目光斜楞了顧崢一眼之后,十分正色的回到:“村里家家戶戶誰也不會囤積那等東西。” “搬到這山中了之后,總要為后來的秋冬菜品的儲備做打算。” “這陣子,野菜就要下梢了,村里的婦人們,都是現挖回來就直接泡到缸中腌制了。” “還有冬季的豆醬,也應該著手了。” “這東西吃鹽,一石豆就要五升的鹽巴。” “就朝廷規定的丁男一日兩勺五撮,妻妾老男,小則減之的規定,哪里夠鄉親們這般的吃啊。” 聽到這里的顧崢,手中的碗就是一頓,也不知道是不是因為新鮮的菜肴的制作的方法太過于單一的緣故,現如今的飯食,若要下飯,多數還是靠腌菜和豆醬來佐味。 那大把的鹽做成的豆醬,可是比直接吞一勺鹽可是咸多了。 這時候的農人們,仿佛已經很習慣了這種齁咸齁咸的吃法,并沒有現如今不健康啊諸如此類的矯情。 所以顧崢就接著問了下去:“那改明我下山推回來一車,這鎮上的四平鹽店是官家出得專賣,我到時候去那邊瞧瞧。” “話說,現如今的鹽是多少的價格了。” 聽到顧崢如是說,顧老爹口中就算是塞著了那滿口筋頭的野豬肉,也忍不住的嘆息了起來。 “前一陣子是一石食鹽僅售二十文錢,跟糧食差不多個價格。” 第(1/3)頁