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125 第三世界完-《咸魚翻身的正確姿勢》


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    哎呀,自己還真是撞大運了,這樣的好習慣,以后要長期保持才行。

    一時興起,圍著城中村就來了兩個大圈的顧錚,終于在煎餅果子加豆漿的誘惑之下,停下了他那都快引起行人驚嘆的長跑速度了。

    “煎餅果子來一套,雙蛋,加腸,不要辣條!對了,豆漿要現磨的,來個綠豆的吧!”

    瞧瞧這個氣勢,知道的這是在買煎餅,不知道還以為在揮斥方遒呢。

    “嘚嘞!”這位顧錚相熟的餅車老板,將裝滿了小米漿的桶內的撈勺執起,滿滿的就給他的老顧客來了一勺十分敦厚的餅皮。

    滾燙的圓形鐵板,與微黃的面漿就這樣毫無縫隙的擁抱在了一起,激起了春日里的屬于熱浪的白霧,以及小米面被煎制時的微香。

    一個木制的鏟子片,承載著勞動人民的底層智慧,將一勺黏黏糊糊的漿水,三兩下就攤成了一個渾圓的餅皮。

    ‘呲呲’

    香味更盛,趁著還未烤到焦香,兩個圓滾滾,蛋白透明,蛋黃微顫的雞蛋,就被打到了餅皮之上。

    ‘啪啪啪’

    打碎,攤平,蔥花,芝麻,接著一個眼花繚亂的整餅翻轉,干凈溜溜的那一面,就出現在了老板和顧錚的面前。

    一根被切成十字花的王中王,不情不愿的從紅色的腸衣中被擠出,赤裸裸的坦誠在眾人的面前,如同即將被帝王臨幸的女人一般,被雙面都熟透了,刷滿了咸甜的醬料的餅皮,給卷了起來。

    四角一疊,紙質包裝一套,一個新鮮出爐,仿佛很多年都沒吃過的煎餅,就遞到了顧錚的面前。

    “您的豆漿也好了,拿好了您。”

    快要餓成片的顧錚,也顧不得什么形象了,就這樣丟下了八塊錢,咔嚓一口煎餅,滋溜一口豆漿的邊走邊吃了起來。


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