第(1/3)頁

    王康在剛才確實發現了些不尋常，但他又不確定，因為那股脈象若隱若現，還未來得及細查，就已經被張纖纖阻止……

    現在還是顧不上這些，先把她的中暑看好，雖然張纖纖是宣平候之女，甚至她來到新奉縣也不懷好意。

    而且，王康還知道很多對付他富陽伯爵府的計謀，也都是她在背后策劃。

    但這些，都不能讓他不管。

    不能落人口舌，更是不忍。

    王康準備了一番，過了一會，他想著張纖纖的情緒應該穩定了些，就又去敲響了她的門。

    “砰，砰，”

    敲了幾聲，無人回應，王康直接推門進去。

    “我讓你進來了么？”

    剛進去，一道冷聲響起。

    “給你送來一個好吃的東西，”王康端著一個小碟子，其里放置著一塊乳白色的固體膏狀。

    張纖纖半靠在床頭，看都未看她，依舊憔悴。

    王康將其端到她的面前，笑著道：“吃吧！”

    “我不吃！你給我出去！”

    張纖纖依舊是一片冷聲。

    “我保證你從未吃過這東西，而且這可是第一塊，就連清曼都沒吃過。”

    聽到這聲，張纖纖似來了興趣，她偏頭看著王康的小碟里，乳白色的膏狀，旁邊是一個小勺子。

    隱隱感覺冰涼。

    “這是什么？糕點嗎？”

    “糕點？”王康搖頭道：“這個叫做雪糕！”

    “雪糕？”

    “對，你嘗一口，一定會喜歡的，做這我可是花費了大力氣。”

    王康說的確實是實話，做雪糕很簡單，唯一的難度是制冷。

    這個時代又沒有冰箱，冰柜，尤其還是炎熱的夏天，那怎么辦呢？

    先制冰后制冷。

    冰怎么制作呢？其實很簡單，所要用到的就是硝石。

    硝石的作用很多，它是制作火藥的原材料之一，還能用來制冰，

    將水放入罐內，取一個更大的容器，在容器內放水，然后將罐子放在容器內，并不斷地在容器中加入硝石，罐內的水就結成了冰。

    原理呢，硝石的化學名稱叫硝酸鈣,硝石溶于水時會吸收大量的熱，能使周圍的水將溫直至結冰。

    在宋代開始，人們就已經掌握了硝石制冰的方法。
    第(1/3)頁