第104章-《幸福炒飯店[古穿今]》
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阮綿蠻將碗遞給含笑看著自己的人后,這才轉頭看向有點激動的顧客:“抱歉,豆腐沒有了。”
“啊……”顧客們聞言,往棚子里看了看,發現原本放豆腐的板子確實空了以后,很是失望。
“那我去買一點豆腐過來,小老板你幫我炸好不好?”
有人靈機一動。
阮綿蠻聞言,有點為難,不過隨后還是道:“明天還有,等明天再吃好不好?”
那人其實也就那么一說,真去買一時間也不知道去哪買,因此點頭道:“行,那我明天早點過來。”
“小老板,我這有土豆,可以給我炸個土豆嗎?
不用雕花。”
排在最前面的女顧客不知是不是聞著炸豆腐的湯料太香,忽然掏出一個土豆來。
阮綿蠻看著她這個操作,一時有些哭笑不得:“你哪來的土豆?”
那位女顧客不好意思的笑了一下:“本來是買菜準備回家做飯的,結果美食節這邊香味太誘人,就跑過來了。”
她說完,順便提起手里的袋子,里面除了土豆,還有雞蛋、洋蔥。
炸豆腐的油她是不會重復使用的,倒了也是浪費,所以倒是不介意幫她炸土豆。
讓周玲把土豆洗干凈削皮后,阮綿蠻接過土豆,運刀如飛,土豆直接一片片滾入水盆中。
之所以要過一遍水,是女顧客說她喜歡吃脆一點的土豆,所以才要把土豆里面的淀粉泡出來,使土豆更脆。
瀝干水后,阮綿蠻開始炸土豆。
油炸的關鍵就是油溫與火候,這方面,美食節上許多專門的油炸攤都比不上阮綿蠻。
等她將土豆片從油鍋撈出來時,土豆的香味更是香死個人,尤其是在淋上秘制紅湯后。
“謝謝小老板!”
女顧客道謝后,本來準備掏錢,見阮綿蠻不要,干脆把自己買的菜給留下來,表示反正今晚也不做菜,租的房子沒冰箱,放著怕浪費。
一點菜也不值什么錢,見她堅持,阮綿蠻就讓她放著了。
女顧客見此,這才安心開始吃土豆片。
只一口,頓時就驚為天人。
“太好吃了!比那些油炸店里買的還好吃!”
光是看到她一口連塞好幾片土豆片進嘴里,吃得狼吞虎咽的姿態,顧客們就知道,她手里那碗土豆片肯定好吃。
【想吃土豆片了……】【我也想,看起來好好吃的樣子。
】【都怪飛天,好好的游戲不播跑美食節來,饞死我了。
】【才吃過晚飯沒多久,感覺又餓了。
】【不行了,我得點個外賣。
】“吸溜……”被他們抱怨的飛天聞著香味,吸溜一下口水后,沖攤位里喊起來:“老板,我也想吃土豆片!”
“小老板,我們也想吃!”
見他們什么都饞,阮綿蠻表情有些無奈:“可是他們還等著炒飯呢。”
這會,不光炸豆腐賣完了,鹽水花生和小龍蝦也都已售空,所以后面顧客點的都是炒飯。
“沒關系,我不急。”
“我也不急。”
排在前面幾個,同樣想吃炸土豆片的顧客趕緊道。
阮綿蠻聞言,問了一聲那位女顧客,確定她不介意后道:“那我把這剩下兩個土豆炸了,你們都嘗嘗。”
“洋蔥也可以炸。”
“對,炸洋蔥也不錯。”
阮綿蠻笑著搖搖頭,露出一種拿他們沒辦法的表情:“干脆把雞蛋也炸了吧。”
“好好好!”
顧客們連連點頭。
在她和顧客交流時,司景霖已經將底下的炸豆腐吃完,剩下一朵豆腐花,遲遲舍不得下口。
見她處理完食材,重新回到油鍋邊后,他干脆用筷子夾起來,送到她嘴邊。
“嗯?”
阮綿蠻看向他,眼里透著幾分疑惑。
“太精致了,舍不得下口。”
司景霖道。
阮綿蠻聞言,輕笑一聲后,咬下一片花瓣。
比起炸豆腐,豆腐花要更酥脆一些,配上香辣的紅湯料,吃起來很香。
她吃過以后,司景霖這才張口咬下那朵花,明明是香辣口的美食,他卻吃出一絲甜味。
【羨慕啊,果然好女朋友都是別人的。
】【羨慕啊,果然美食都是別人的。
】【羨慕啊,我為什么不在a市呢?
】飛天掃到屏幕上的彈幕后,輕聲道:“就你們這群只知道打游戲的死宅,女朋友就別想了。”
【呸!說得跟你不打游戲一樣。
】【呸!說得跟你不是死宅一樣!】【呸!說得跟你有女朋友一樣!】【呸!說得跟你……】飛天沖著鏡頭翻了個白眼,見前面油炸已經開始出鍋,“哼”了一聲后道:“我去吃美味油炸了,你們慢慢羨慕吧。”
別看土豆、洋蔥、雞蛋的分量不多,切片后炸完,竟然還裝了小半盆。
阮綿蠻往盆里淋上適當的湯料后,讓周玲用一次性杯子去給顧客們分,自己則開始炒飯。
當然,分之前,她特意留了一些給司景霖。
門口的顧客可不少,所以分下來,每個人也就半杯而已。
“土豆脆脆的,又香又辣,真好吃!”
“沒想到洋蔥炸著味道竟然還挺好。”
“炸雞蛋好嫩啊,配上這調料,吃起來一點也不膩,感覺根本吃不夠!”
“太好吃了,我覺得小老板這手藝,可以專門去賣油炸了!”
“確實比我以前吃過的油炸都要美味。”
飛天這會也分到了半杯,好吃到原本就不大的眼睛,直接瞇得看不見了。
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