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第38章-《幸福炒飯店[古穿今]》


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    花生殼很硬,光靠蠻力剝手都會磨破,因此最好先用工具夾開口。

    年紀小手嫩的林聰聰負責用工具將花生夾花生,林明明和林老太太則負責剝。

    看到孫子、孫女都動起來,林老太太道:“等剝完這些花生,我給你們每人五塊錢。”

    “給姐姐,都給姐姐。”

    林聰聰立刻道。

    林明明看了眼弟弟,臉上露出笑容來:“那先放我這,然后每天給你一些。”

    林老太太不管他們誰拿著錢,激勵完后就飛快地剝起來,手邊的盆里很快就鋪上厚厚一層花生米,裹著紅色衣裳的花生米顆粒飽滿,看起來很是漂亮。

    “這花生好,又大又飽滿,炒出來肯定好吃。”

    剝花生是個很枯燥的活,安靜剝了一會后,林老太太忍不住找話說。

    林聰聰道:“阮姐姐店里有賣炒花生米,我聽他們說特別香特別好吃。”

    “你阮姐姐手藝好,做什么都好吃。”

    林老太太說完,想到平日里話不多,看起來小小弱弱的小姑娘,不光在阮老太太生病時撐起了家,現在更是一個人將日子過起來,不由看向孫女:“你以后要多學學你阮姐姐,要是能有她那么厲害,能撐得起家門,照顧好自己和弟弟,萬一哪天我不在了,也能放下心了。”

    林明明皺著眉先“呸”了三聲,然后不高興地看著她:“說這不吉利的話干嘛!”

    林聰聰一時沒聽懂,不過姐姐做什么他就做什么,也跟著:“呸呸呸。”

    自從孫女那次發了通大脾氣后,林老太太就學會顧慮一些她的心情,看到她不高興,便沒再說那種話。

    一老兩小努力到十點多,也才剝了八九十斤,連三分之一都沒剝到。

    林老太太看到孫子打哈欠,趕他們道:“明天還得上學,你們趕緊去睡覺。”

    林明明拉著弟弟去洗手后,送他回房間睡覺,隨即自己又出來。

    沒等林老太太開口,她先道:“我還不困,中午在學校也可以午睡,等困了我自然知道休息。”

    林老太太猶豫兩秒,許是擔心剝不完明天耽誤店里生意,到底沒再趕她去休息。

    次日是個陰天,天幕上灰沉沉的,像是要下雨的樣子。

    阮綿蠻起床后忽然想起來柜子里的野菜干,拿了些出來做野菜團子。

    臘肉丁、粉絲、野菜再加上花生碎調好料后,熱鍋熱油下去翻炒,炒出來的味道簡直香氣個人。

    過來給她送豆腐的豆腐坊老板娘正撞上她炒餡料,非要買一碗回去當面澆頭。

    阮綿蠻哭笑不得道:“我這是準備拿來包團子的。”

    “都一樣都一樣,我覺著你這比專門的面澆頭還要香,聞著味都饞死我了。”

    老板娘道。

    阮綿蠻表示可以等野菜團子做好后給她送去,但她表示等不及,就想要“面澆頭”。

    沒辦法,阮綿蠻只好給她裝上一碗。

    當然,錢肯定是不會收的,畢竟她平日里也沒少送東西過來。

    老板娘接過碗后,沒忍住誘惑直接用手捏了點送進嘴里。

    偏咸的臘肉丁被爽口的野菜中和,粉絲的爽滑加上花生的香脆,吃起來當真是咸鮮可口,爽脆美味。

    “真好吃,你這手藝簡直絕了。”

    老板娘嘗過一口后,覺得就這一碗,別說包團子、澆面條,隨便拿點什么配著都好吃。

    想到此,她迫不及待想回去吃面,再次道謝后匆匆端著碗離開。

    “唔,澆面好像確實也不錯。”

    目送她離開后,阮綿蠻想到野菜團子包完蒸熟還要不少時間,不由自語一句。

    面團和餡料她都是搭配好的,既然將餡料給出去一碗,阮綿蠻干脆掐下一團玉米面團來搟面。

    搟完面后,她想了一下,拿手機給吳老爺子打了個電話,問他要不要來吃面。

    吳老爺子已經正式接受之前工作的育德高中的返聘,最近天天都得去上課。

    不過早上他一般還是有時間的,接到電話后立刻過來。

    他說要過來時,阮綿蠻就開始燒水煮面,等他過來差不多可以直接吃。

    吳老爺子看著面前的面深吸一口氣,辨認一會后問:“這是什么面,聞起來可真香!”

    白瓷碗里臥著黃色的寬面條,面色將湯都映襯成金黃色,面上躺著誘人的臘肉丁、野菜、花生碎還有像是粉絲的東西,熱氣升騰間香氣四溢。

    阮綿蠻笑起來,將方才豆腐坊老板娘過來的事說了一遍后道:“所以,這大概是野菜團子餡面?”

    “怪不得我看里面還有粉絲。”

    吳老爺子也笑起來,習慣性拿手機“咔嚓”拍了一張分享給孫子后,拿起筷子吃起來。

    吃完兩口后,吳老爺子就忍不住夸起來:“好吃,不光這餡料好吃,面也很勁道,大早上來這么一碗面,真是神仙日子都不換。”

    坐在他對面的阮綿蠻聞言,也低頭吃了口面,發現這種搭配確實意外的不錯。

    吳老爺子大口大口吃完半碗速度才慢下來,端起碗喝了兩口湯后,忽然來了談性。

    “這讓我想起當年下鄉當知青那會,頭一年過年,我們一群男知青你出錢我出肉票他出糧票,湊了頓包餃子的食材準備自己包餃子吃,結果誰也不會,又不好意思請教村里人,于是就胡亂包,結果煮出來成了一鍋餃子皮餡湯……”阮綿蠻在了解手機的搜索功能后,就試著查過她原本的世界,最終發現,用現代話說,她所來的地方大概屬于架空時代或未知的平行世界。

    當時她也順便了解了一下這個世界的歷史,對于老爺子說的“票”倒是知道一些。

    “你們那時候買什么都要票嗎?”

    她好奇道。

    吳老爺子不無感嘆道:“是啊,不光什么都要票,那時候什么都缺,有時候你有票都未必買得到東西,所以說還是新世紀好啊!”

    阮綿蠻點點頭,心里也覺得這個時代很好。


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