第37章-《幸福炒飯店[古穿今]》
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【青**l:回復不回復什么的不重要,重要的是今天晚上我一定要吃到炒花生米,老板你可別又突然斷貨!】【5**還:我覺得直接用花生米炒飯肯定也好吃,老板考慮出個花生米炒飯唄!畢竟是炒飯店。
】【6**日:花生米炒飯我覺得可以有,想想就香。
】看到顧客們的理解,阮綿蠻自然很高興。
她高興,某個挑撥不成功的老板卻高興不起來。
不過他不高興也沒辦法,現(xiàn)實畢竟是現(xiàn)實,在被平臺責令整改的情況下,他也不可能再明知故犯。
“算了,眼不見心不煩!”
熊哥燒烤炒飯店老板氣呼呼地直接長按“幸福炒飯店”,選擇“不喜歡”后將它刪除。
看到“幸福炒飯店”從自己眼前消失,他感覺爽了一些。
“不就是三天嗎?
反正我還有線下的生意,等三天后重新上去,又是一條好漢?!?
他安撫完自己,準備今天下午提前去開店,彌補外賣上的損失。
然而在他還沒來得及出門時,家里的一兒一女突然跑過來道:“爸爸,我想吃你上次買的炒飯!”
“上次什么炒……”他先還沒反應過來,等反應過來上次買的正是幸福炒飯店的炒飯后,立刻瞪著兩個孩子,“吃個屁,你爸炒的飯不好吃嗎?”
女兒有點不高興,但沒說什么,小一點的兒子卻沒顧忌,直接道:“爸爸炒的飯一點也不好吃?!?
“嘿,你個小兔崽子!”
顧客說不好吃就算了,自家兒子也這么不給面子,熊哥燒烤炒飯店老板被氣了個倒仰后,伸手準備抓著他打兩下屁股。
“奶奶快過來媽媽快過來,爸爸要打我!”
小孩一邊躲他一邊嚷,分分鐘召喚出自己的兩座靠山。
“生意不會好好做,就知道打孩子,你要打我孫子是吧?
我先打你!”
“哎呦媽……你別動手……媳婦,媳婦你干嘛!哎呦……”幸福炒飯店。
阮綿蠻看完評論和收益后,去廚房看了一眼,花生米下午應該是夠的,不過明天估計就沒得賣。
這時節(jié)花生才剛播種,然而現(xiàn)代社會,像花生米這種普通食材,一年四季也不會缺。
想到買花生米,阮綿蠻就想到之前送食材的馮叔,干脆給表姨奶打了個電話。
對方自然又埋怨起她上次給錢的事,并表示自己有國家照顧,不缺錢用。
阮綿蠻任她嘮叨幾句后,直接進入正題。
聽說她要買老馮家的花生,表姨奶很高興,表示他家花生種得確實好,之前讓他送過去的花生米就是他家種的。
“……老馮家也是運氣不好,前年看花生市場價不錯,去年就多種了幾畝地,沒想到還沒等收成,價格就降下來了,便宜賣了一些后,家里還積壓不少……本來是想多賺點錢給孫子、孫女讀書……結果錢沒掙到錢,反而惹得兒媳婦埋怨……”阮綿蠻耐心地陪她聊了一會后,在掛電話前告訴她,可以讓馮叔先送二百斤過來。
電話掛斷沒多久,馮叔親自打電話過來,表示為了好存放,家里都是花生果,要花生米的話可能得等幾天,他找人剝好后再送過來。
阮綿蠻想了一下后道:“沒關系,那你就直接送花生果過來,先送三百斤吧。”
之所以讓他直接送花生果過來,是想到村里如今也沒什么人住,估計他找人也不方便,反倒是她這邊有許多老人愿意找零活干,可以將花生果交給她們剝。
花生果和花生米價格不同,總要讓人賺剝花生米那個錢的話,阮綿蠻更愿意照顧周圍的鄰居。
打完電話后,她看著廚房桶里還剩不少的田螺,覺得不能再放了,干脆卷起袖子全給做掉。
做田螺不光要先放置吐沙,還要剪尾巴,著實有些麻煩,阮綿蠻反正是不準備上菜單,不然顧客吃上癮天天喊她做就頭疼了。
咔嚓……用力又剪掉一個尾巴后,她想著反正也沒多少斤,做好后干脆自己人消化掉。
香辣田螺想要好吃,除了要挑選肉質肥美的田螺作為原料,并將沙吐干凈外,最重要的就是調料。
比起古代,現(xiàn)代的調料要豐富得多,阮綿蠻頭一回去超市時,差點沒看到眼花繚亂。
關于香辣田螺的調料,第一次算是她的嘗試之作,第二次時又有輕微改變,而現(xiàn)在,她又有了一點想法。
當田螺焯水過后,她開始將一樣樣調料按適宜的分量和順序下進鍋里時,濃郁而誘人的香味聚集在廚房中,然后一點點溢出去。
今天有太陽,風也很大,隨著香味被風帶走,幾個在巷子里空地上坐著打長條牌的老人頓時被吸引。
“冬冬這是又做什么好吃的了?”
“聞這味兒像是在炒田螺。”
“可真香,聞著我都餓了。”
幾位老人越聊越饞,其中一位觀牌的老爺子不由道:“不然我去買點過來咱們嘗嘗?”
這話一出,其他老人紛紛點頭。
老爺子到店里時,香辣田螺正好出鍋。
阮綿蠻得知他來意,本來準備送一盤給他,然而老爺子卻不肯,硬是掏錢買了一盤,捏著一小把牙簽快步往回走。
倒不是他舍不得多買,實在是年紀大了,多少得忌點口,他不敢多買。
等回到原位后,老爺子將盤子往小桌上一放,迫不及待捏一個田螺送進嘴里。
方才端著盤子他都饞了一路,這會終于吃到香噴噴的田螺,整個人都快飄起來。
看他才吸了口田螺湯就美得不行,其他幾位老人也顧不上繼續(xù),將手里的長條牌往桌上一扔后,也跟著吃起來。
“嚯,有點辣……不過這味可真是又鮮又香?!?
“好吃,我以前也沒少吃田螺,但從沒吃過這么對味的。”
“我去搞杯水來,你們慢點吃,給我留點?!?
“怕辣你還吃什么?!?
“辣我也愛吃,你管我?!?
幾個老人扎堆吃田螺吃到爽時,阮綿蠻在店里自己嘗了幾個后,拍了張照片發(fā)給司景霖,問他要不要吃。
發(fā)完消息后,她用盒子裝了幾份出來,給吳老爺子和王老太太他們送去,回來路上收到司景霖的回復,表示待會讓人過來拿。
阮綿蠻回了句“好”后,給自己裝了一盤香辣田螺出來坐在店中。
小橘子在她炒田螺之前就出去玩了,直到現(xiàn)在都沒回來,不用應付小饞貓的她一邊看電視一邊吃田螺,配上偶爾從外面吹進來的風,簡直不要太舒坦。
另一邊,接到老板再次吩咐他去幸福炒飯店的孫特助簡直不要太積極,麻溜的就從公司來到葫蘆巷。
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