第六百四十二章 紅-《鎮守府求生指北》
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經過一個白天緊鑼密鼓的裝點、布置,現在鎮守府充滿了節日氛圍。
尤其是隨著天空漸漸暗下來,燈光全部亮了起來,圣誕樹在在五顏六色的燈光映襯下變得漂漂亮亮,節日氛圍更加濃厚了。
走進食堂,只見一個個冬青花環掛在食堂的墻壁、立柱上面,與此同時還有許多緞帶、萬年青和圣漿果等作為裝飾。取餐區也專門做了許多布置,擺滿了小小的圣誕樹和禮物盒,還有蠟燭當然不能少了。話說原來食堂的燈光一直是冰冷的冷白色,現在換成了溫暖的黃色。
圣誕大餐是平安夜的重頭戲。
雖說許多國家都過圣誕節,但是不同的國家過圣誕的習慣不同,圣誕美食也不同。
現在還有一個問題,食堂工作人員大多是漁政和日系,她們對圣誕大餐完全不了解。除此之外僅有的幾個人里面,科羅拉多什么的根本沒有什么廚藝,她能夠進入食堂憑的是一手工業化,天鷹的拿手戲是點心,基本沒有一個人鎮得住場子的人。
如此一來整個圣誕大餐就有些亂糟糟了,東坡肉上面插一根圣誕樹牙簽也可以是圣誕美食,章魚小丸子放在點綴綠色的碟子里面也像模像樣。
當然那些傳統的圣誕美食是絕對不能少的。
足有接近四百人的鎮守府來說,只有一只烤乳豬可不夠,必須好幾只。全部烤得表面酥脆金黃,嘴巴里面的蘋果是后來塞進去的,有兩只烤乳豬的蘋果不知道被哪個搗蛋鬼拿走吃掉了,最后又補了兩個。
對逸仙這樣的大廚來說,就算從來沒有用大火雞做過食材,火雞肉太柴平時是不用來作為食材的,問題圣誕美食少不了火雞,看看食譜就可以輕易上手。無非把大火雞內部掏干凈,提前腌制是必須的,用甘筍、西芹、洋蔥、栗子等填滿了火雞肚子,再在表層抹著許多香料,接著送進烤箱當中。
至于許多普通雞被按照烤火雞的烹飪方式制成“烤火雞”這中間有許多故事。從我們的記者基洛夫那里得到的消息是,逸仙做出第一份烤火雞,嘗了嘗大為不滿,于是指使寧海用普通雞來做“烤火雞”,但原來采購回來那么多烤火雞肯定要用掉。
三文魚是圣誕餐桌上必備的菜肴,品種相當豐富,有用糖和鹽汁浸泡了3天的生三文魚片,輔以檸檬汁和芥末,味道鮮美。
英系平時正常情況下是不允許進入廚房的,但是今天圣誕大餐必須準備許多點心,英系的點心制作水平還勉勉強強,沒有受到詛咒,最終允許寥寥可數幾個人加入。無論如何倫敦肯定不允許進入廚房,否則平安夜也變成危險夜了。
“提督你看這個。”小宅的并攏攤開的掌心里面放著一大堆小餅干,“這是我做的姜餅,蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。”
蘇夏拈了一個姜餅送進嘴中。
小宅看著蘇夏輕輕咀嚼她準備的小姜餅,滿臉期待,問道:“怎么樣?”
小姜餅的味道只能說普普通通吧,但是小宅做的小姜餅那就不同了。蘇夏一直沒有出聲的原因是在思考怎么夸小宅,必須夸出水平,他沉吟好久說道:“這個小姜餅不是小宅你做得吧。”
“是我做的。”小宅說,裝點鎮守府不要小孩子幫忙,大家都在熱火朝天的忙活著,只有自己玩電腦也不是一回事,想來想去跑去食堂幫忙了。
“不會吧。”蘇夏搖頭,“我不相信。”
“為什么不相信是我做的?”小宅問。
蘇夏拿起一個小姜餅,說道:“小宅做的小姜餅怎么可能有那么好吃,從來沒有聽說小宅擅長烘焙啊,你說逸仙做的還差不多。小宅能夠做出那么好吃的小姜餅,以后食堂還有逸仙什么事情,交給小宅了。”
小宅歪歪頭,好半響反應過來,明明是第一次烘焙,大家拗不過她,給她許多材料自娛自樂做出來的小姜餅居然和逸仙姐姐做出差不多嗎,當時露出笑臉,說道:“就是我做的。”
“真的?”蘇夏露出大驚失色的表情。
“真的。”小宅重重點頭。
“你真的信嗎?”小華突然插嘴,“你做得那些小姜餅大家又不是沒有吃過,你自己也吃過,味道怎么樣心里面沒有底嗎?”
小宅頓時蔫了吧唧。
“每個人口味不同……對什羅普郡來說,倫敦的料理可以打十分。我不知道其他人怎么評價,反正我吃了覺得好吃。”蘇夏堅持說。
小宅偷看小華,小華真是沒有眼力見,有些事情不要拆穿讓人開心一下不行嗎,想了想不甘示弱說道:“沒關系,就是故意夸我好了,聽起來好爽……提督再多夸我一點。”
蘇夏好笑,一把將小宅抱了起來,照著她可愛的臉蛋是咬了一口。小宅制作的小姜餅味道只能說一般般,穿著可愛的圣誕裝的小宅就是百分百可口了。
不止小宅換上了圣誕裝,小華也換上了圣誕裝,平時總是綁成雙馬尾,今天扎成兩個團子,用緞帶扎起來再掛上小鈴鐺,也是可愛極了。小蘿沒有看到,不知道她的圣誕裝怎么樣,是不是超級可愛。
蘇夏環顧四周,只見大家都換上了圣誕裝。
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