第(1/3)頁 “鹽怎么不對了?”管事太監(jiān)與鄧大廚都不約而同地問道。 “小人記得,那罐子的鹽,顏色是白的,當(dāng)時,小人還隨口問了句程將軍。” 鄧小廚迎著親爹還有管事太監(jiān)的目光,小心翼翼地解釋道 “程將軍說咱們的鹽太苦,用他的鹽。當(dāng)時小人覺得……覺得程將軍就是在玩笑,就沒當(dāng)回事。” “你能肯定?”鄧大廚師與管事太監(jiān)不約而同地喝問道。 嚇得不過十七八歲的鄧小廚打了個哆嗦,有些緊張地不知道該怎么回答。 “你小子,別那么緊張,爹難道還能吃了你不成?你仔細(xì)想想,到底是不是鹽?” 壓力太大,鄧小廚反而猶豫了起來。 “孩兒覺得自己的記憶沒問題的話,那就應(yīng)該是。” 鄧大廚與管事太監(jiān)不禁,面面相覷。 “明日,程將軍應(yīng)該當(dāng)值,咱家會設(shè)法去問上一問,若真是鹽的問題…… 那咱家就只能厚顏再請程將軍,請他再弄點(diǎn)鹽來給咱們典膳廚。” “那就有勞公公了。”鄧大廚趕緊朝著管事太監(jiān)一禮道。 管事太監(jiān)滿臉無奈地長嘆了一口氣,苦笑著擺了擺手道。 “不用說這樣的話,這典膳廚若是出了什么問題,咱家和你,就是一根繩上的螞蚱,誰也跑不了。” ##### 今天壯烈獻(xiàn)身的不再是雙眼皮的公豬而是母豬,不過有了之前程處弼的親自指導(dǎo)和手把手的言傳身教。 盧國公府的廚師們,也已經(jīng)掌握到了烹飪豬肉的各種決竅。 程處弼最多也就是站在那里,偶爾提醒一下他們哪些步驟有問題,又或者是香料的多少,或者是烹飪的火候。 回鍋肉和腰花這兩樣,程處弼則不放心基其他人。 還有因?yàn)槭悄肛i,豬歡喜,豬花腸這些之前沒有過動手經(jīng)驗(yàn)的食材,只能有程處弼繼續(xù)出陣上手。 一干程府的高中級干部盡聚于廚房這里,全都一邊聞著香味一邊欣賞著三公子那出神入化的廚藝。 第(1/3)頁