第(1/3)頁 范建明笑道:“錢的問題你不用考慮,辦一個大酒店的話,一個是要把廚房管起來,一個是要把前臺管起來,就不知道你們兩個能不能管好這兩件事情?” “這個沒問題,”王偉說道:“我要是沒兩把刷子,工地上的工人們怎么天天跑我這來吃飯?麗敏的服務(wù)也沒問題,客人們都夸贊她呢!” “幫幫忙,兄弟,這五千平米的經(jīng)營地方,你至少得有一個大廳,一個宴會廳,剩下的都是包間,多的不說,至少有兩三百張臺子吧,就靠你炒菜,麗敏招待客人?” “那你的意思?” “你們做老板呀!你這個老板監(jiān)管后廚,麗敏這個老板娘監(jiān)管前臺和財務(wù),至于廚師和服務(wù)員,公開招聘呀!” “什么老板老板娘呀?”李麗敏說道:“你要真有這個想法,聘請我們給你管理酒店唄,多的不說,我們?nèi)迩K錢的工資就ok了!” “那怎么行?俗話說得好,寧可做雞頭,不可做鳳尾,你你是怎么想的我不管,可我知道,王偉寧可做自己店的老板,也不愿意做別人店的大廚。” “幾個意思呀?”李麗敏說道:“先不說你父親的范氏集團(tuán),你現(xiàn)在可是有幾個億的大老板,跟你打工沒問題,讓我們?nèi)牍傻脑挘歉鮽フf的,我們把房子賣給你差不多!” “這個你們就別管,我就想問問,你們有沒有信心把這個大酒店搞起來?而且我得聲明,要搞就搞成我們江城最高檔的,最有品位的酒店,要么就別去動這個手。” “你嚇我呀?”王偉把眼睛一瞪:“麗敏說的不錯,如果的話我們沒錢,你要搞酒店,我們倆一定拼上性命都會幫你管理好!” “有你這句話就行了。” 范建明立即打電話給段云波,讓他帶著常凱一塊過來,然后把開大酒店的想法告訴他們,讓常凱在網(wǎng)上找一下,按照國內(nèi)最豪華的餐廳標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計一下,然后再找個裝潢公司過來。 第(1/3)頁