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    那邊沈雁秋和陳桂枝配合，她搟餅，陳桂枝燒火，搟了餅就放在蒸屜上蒸，這樣一層層疊放上去，一鍋能幾十個。

    而下面還有一個鐵鏊子，一個餅搟好了放在上面烙，烙出魚眼大的焦色噶扎，絕對不能太大，那就是要糊，手藝不行。

    陳桂枝之前燒火的水平還沒那么好，跟著沈雁秋練習了這幾天，越來越嫻熟，現在就能烙出非常完美的餅了。

    看著自己的作品，陳桂枝也很滿意，“雁秋姐，我做的越來越好了。”

    沈雁秋也夸道：“真的，現在是專業級別的了。再接再厲，以后咱們自己開飯店。”

    陳桂枝驚訝地看著她，“雁秋姐，咱們還能自己開呢？人家都是公家的飯店。”

    沈雁秋：“那怎么的？最初的時候飯店都是公家的？”

    陳桂枝一想，還真是，在建國前大家說那時候縣里可多私人酒樓啦，生意都是自家的，后來才開始公有化集體化，把客棧、飯店都充公了。

    那么幾十年前可以充公，也許以后也可以私有？

    陳桂枝被自己的想法嚇到了，太大膽了，這、這反動吧？

    不過這么一想心里就熱血澎湃的，集體一起磨洋工干活，當然不如給自己家勞動賺錢來得有干勁啊。

    外面的馮釗祥聽見，心里卻非常受觸動。他師父是本地菜系的傳人，也是民國時期有名的廚師，師父給他們這些徒弟講當年的盛況，那可是客似云集啊，渾然不像現在沒人吃得起館子。

    當然也還是有的，只是下館子的都不是普通人而已。

    他甚至還想如果公家允許自己開飯館，那他也要開一家鹵肉店，他做的鹵肉特別好吃，深得師父真傳。

    周有鋒卻聽得很是不屑，我呸，你們還自己開飯館呢，美得你們。

    要是沒有關系，你開狗屁的飯館。就算現在有關系，自己也開不了飯館的，都是公家的。

    很快就晌天了，沈雁秋她們的餅還沒有搟好，需要下午繼續。

    常主任跑過來笑道：“咱們先吃午飯啊。雁秋桂枝，你倆辛苦啊。晌午呢，我們就吃你們搟的餅，你們想吃啥？自己看著讓兩位師傅給做點也行。”

    馮釗祥眉頭挑了挑，周有鋒直接就生氣了，“常主任，讓我們給她做飯？”

    常主任一怔，“平時師傅們不也是自己做飯吃嗎？沈雁秋搟餅你們可以吃，那她們要是不吃餅，你們給做碗面或者別的什么？”

    周有鋒就開始冷笑，啪地把手里的筷子一摔，出去了。
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