第243章 當托也不容易-《我真是萬億大佬》
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“這六款是你幫真味選定的主打產品,我想放在最后試,這樣才有最深刻的比較。”
沈鋒看著被金手指鎖定的六款飲品,第一印象賣相不錯,清清爽爽干干凈凈,挺符合自己的審美。
競品調查很重要,既然來了,那不能馬虎。鎖定其中一杯草莓口味,輕輕品一口。
“這么樣?”可兒也拿起一杯芒果道:“你的是奈雪最新草莓款,我的是喜茶買的最好的芒果口味。”
沈鋒點點頭,有一說一道:“還行,不難喝,以我的品味還湊合。”
可兒一翻白眼,算了,果茶這種東西男人的確不懂,以后受眾也不是這些大老爺們。
見沈鋒又拿起一杯,看著面前琳瑯滿目的產品,可兒感嘆道:“回想當年奶茶剛出來的時候,城市弄堂小巷如雨后春筍般冒出很多簡易玻璃柜臺和手推車?!?
“裝著各種彩色粉末的瓶子被碼放得整整齊齊,上面還貼著橘子、香蕉、哈密瓜等標簽,兩勺奶精,一勺調味粉,茶水一沖,就是一杯定制奶茶?!?
“慢慢追求新鮮感的年輕人三五成群,創造著屬于自己的口味,互相攀比誰搭配的更好喝,創新混搭風悄然流行,比如什么香蕉雪梨,香芋哈密瓜……”
“奶茶逐漸變成甜味、社交、好心情的代名詞,就像種子一樣在年輕人心里發了芽,新鮮感凌駕于味道之上?!?
沈鋒打量著手里的果茶,自己印象最深刻的還是傳說中的珍珠奶茶和所謂的絲襪奶茶。
“07年寶島品牌coco進入內地,10年50嵐旗下的1點點緊隨其后。兩個品牌玩法基本相同,開放加盟,甩開膀子開店,搶占年輕人的心智?!?
“與前輩樸實無華相比,向顧客洗腦用料講究的信號,大殺四方,直接贏在起跑線上?!?
可兒分析道:“直到今天,經過二十多年摸爬滾打的茶飲,徹底走進新時代。用料健康、味道好喝、包裝時尚幾乎變成標配,消費者期待越來越高?!?
說完拿出一袋小面包,在沈鋒面前一晃道:“這叫軟歐包,呷一口奶茶配一口包,得到雙倍快樂!”
沈鋒輕哼一聲,什么鬼?
環顧四百多平店面,單店成本大幾百萬,不只是環境更裝逼,連購買方式也越來越方便。
閑著沒事約幾個朋友去店里小坐,暢談人生來一杯;
工作累了叫個外賣,緩解壓力來一杯;
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