第(3/3)頁 看著眼前如同綠茶粉的東西,連可兒都沒聽過,慢慢打開,瞬間一種奇異香氣撲面而來。 “用生長在海中的浮游植物plankton研制而成,雖然外觀普通,但只要打開包裝就能嗅到撲面而來的海洋氣息。” 經理見可兒吃驚的表情,自信道:“這種咸味的鮮香被喻為擁有整個大海的味道,很多大廚形容:假如你喜歡吃魚,它的味道就會像魚;假如你喜歡吃生蠔,那它的味道就像生蠔,千變萬化,隨心所欲。” “能讓食物鮮美和礦物咸味更加突出,只需要加入2~3克的量,就能起到畫龍點睛、讓美味翻倍的效果,這兩年讓世界名廚趨之若鶩。” 看著可兒小貓般渴求目光,大手一揮,二十萬打包! 逛完調料區,無比熱情帶著兩人又來到食品區,雖然號稱頂級進口超市,京城也不缺土豪大款,可愿意花三萬買一小瓶醋的也不多。 難得遇見懂行的土豪,恨不得把所有壓箱底的寶貝都拿出來,賣力推銷道:“您二位是我見過最有眼力的美食家,阿爾馬斯魚子醬,這種極品絕對不能錯過。” 沈鋒見可兒興奮的模樣,這個名字連自己都如雷貫耳,面前小小18k金精美包裝盒,標價九萬九,不愧是土豪專供。 “產自伊朗,魚子醬原本就是金貴食材,但它的稀有程度堪稱百年一遇。純白色,來自超過100歲的白鱘魚,需要長達20年的時間達到成熟。” “年產量不到100尾,生長速度非常緩慢,僥幸活到百歲以上的鱘魚,號稱海洋里的人參果。捕捉到的野生鱘魚里,只有1/6000擁有金黃色白化的卵,同等質量的魚子醬價格超過黃金!” 可兒小心翼翼捧著巴掌大的金盒子,看過無數美食書,無一例外把這種魚子醬奉為神明,原本以為去原產地才能遇見,沒想到…… 經理察言觀色,馬上解釋道:“請放心,這是我們的鎮店之寶,每公斤阿爾馬斯魚子醬大約25000顆魚卵,被分別裝入黃金罐頭中,真空保存,保證原始風味。” “通常涂在小片吐司單獨上食用,不需要任何東西提味。據當地人說咬開的瞬間,隨著一聲脆響,淡淡海水味跟鱘魚的無限鮮味馬上在您的口腔蔓延開來……” 沈鋒一擺手,全部打包,可惜只有兩盒,這種極品萬億大佬豈能暴遣天物? 第(3/3)頁