第(2/3)頁(yè) 不過(guò)看見這人參，姜婉白倒是想起了人參烏雞湯，人參豬骨湯，人參燉豬肚等等一系列好吃又大補(bǔ)的吃的。 只是她也就是想想而已，這里的人參跟現(xiàn)代那種滿地可見的爛街貨不同，這些人參都是野生的，也不知道長(zhǎng)了多少年，才長(zhǎng)這么大，是真正的大補(bǔ)之物，就這么吃了，恐怕會(huì)上火。 好鋼要用在刀刃上，她現(xiàn)在沒(méi)病沒(méi)災(zāi)的，倒是不急著吃這東西，等以后萬(wàn)一誰(shuí)病了，也許這人參能救命。 救命？姜婉白突然想起了一個(gè)人，她記得上次田承玉說(shuō)他的親家，張氏的爹爹好像一直臥病在床，這人參，也許他能用的上。 也不知道張老爺子現(xiàn)在的病怎么樣了。想起上次田承玉那滿是眼淚的小臉，姜婉白瞬間決定明天去看看張老爺子，再讓張氏去，她有些不放心。而且正好現(xiàn)在有這么多東西，她要是去的話，也不用再去買東西。 將米、面等都東西都分出來(lái)一份，又從盒子里拿出一株人參包好，姜婉白將它們單獨(dú)放在一邊，這才將剩下的東西都放了起來(lái)。 等到將東西都放好后，姜婉白就看見了她上午買的那塊板油，夏天天氣炎熱，這東西還要早點(diǎn)處理好才行。 想著，她就將那塊板油拿到了院子的涼棚里，準(zhǔn)備煉制。 院子里田老二等人都在處理那些蝦。最近抓的蝦有點(diǎn)多，根本來(lái)不及做成蝦醬，再加上今天有事，所以田家的男人跟孩子下午也沒(méi)去抓蝦，就在家里幫著女人們做蝦醬。 眾人一見姜婉白拎著板油出來(lái)，都知道她的意思，張氏最先道：“娘，要我來(lái)弄嗎？” 張氏心靈手巧，將這件事交給她，姜婉白放心，所以就點(diǎn)了點(diǎn)頭。 張氏被信任了，露出一個(gè)笑容，趕緊擦了擦手，過(guò)來(lái)將板油切成小方塊，然后下鍋煉制。隨著鍋慢慢變熱，那些白白的板油方塊就如同奶油一般融化掉，而鍋底則出現(xiàn)一層明亮的油脂，至于那失去油分的方塊則變成半透明狀，散發(fā)著一股特有的焦香味，也就是所謂的油渣。 田承寶本來(lái)在那邊挑揀著小蝦，聞到香味，立刻跑了過(guò)來(lái)，一臉垂涎的看著鍋里。 張氏見了，立刻從旁邊拿出一個(gè)碗，然后鏟了一些油渣放進(jìn)碗里，又向碗里加了一些鹽，這才遞給田承寶，“吃吧！” 田承寶點(diǎn)了點(diǎn)頭，歡快的抱著碗跑了。 張氏臉上的笑容更大了，不過(guò)笑著笑著她突然似有所感的朝著田承玉的方向看了看，只見田承玉正背對(duì)著她蹲在地上，拿一個(gè)葫蘆瓢努力的舀著水，小小的身子繃的緊緊的。 張氏臉上的笑容瞬間凝結(jié)住了，她站在那里不再動(dòng)彈，只是深深的凝望著田承玉，好似專等田承玉回頭看她一般。不過(guò)，直等到油鍋里發(fā)出啪的一聲油渣爆裂的脆響，田承玉也沒(méi)回過(guò)頭看她一眼。 張氏眨了眨眼睛，趕緊回身去處理鍋里的油。 就在她回身的那一刻，田承玉歪頭看了一眼那邊房檐底下吃的正歡的田承寶，緊緊的抿了一下唇，然后又趕緊低下頭去繼續(xù)干活了，好似什么都沒(méi)發(fā)生一樣。 當(dāng)然，所謂的沒(méi)發(fā)生也就是田承玉自己認(rèn)為罷了，這一幕白姜婉白看了個(gè)正著。 姜婉白作為一個(gè)合格的吃貨，自然要全程看著這板油的華麗變身，所以她自然也看到了張氏跟田承玉之間的動(dòng)作，不禁暗暗的嘆了口氣，隔閡種下容易，但想要拔出，卻千難萬(wàn)難。 “明天我?guī)Ю先⒗先眿D，還有幾個(gè)孩子去看看親家。親家一直病著，我都沒(méi)去看過(guò)，有些太失禮了。”姜婉白的話如同石子一樣，打破了院子中的平靜。 王氏臉微抬，就連手上的動(dòng)作都頓了一頓，但很快的，她就又垂下了頭，好似什么也沒(méi)有發(fā)生過(guò)一般，繼續(xù)做著手里的伙計(jì)。 趙氏的驚訝則表現(xiàn)的更明顯一些，驚訝過(guò)后，她狠狠的舀著水，發(fā)出嘩啦啦的聲音，一看就十分的不滿，但又沒(méi)什么可說(shuō)的，只能自己別扭去了。 至于張氏，則是各種感情糾結(jié)在一起，一時(shí)間倒是分不清她在想什么了。 有人不滿有人歡喜，而田承玉就是那個(gè)最高興的人，他騰的一下站了起來(lái)，揚(yáng)著小臉語(yǔ)氣激動(dòng)的道：“奶，你說(shuō)的是真的嗎，你真要帶我去看姥爺跟舅舅？” 夏日的陽(yáng)光落在田承玉的臉上，好似灑了一臉的金光一般明媚燦爛。 姜婉白好似被這金光感染了，心里軟軟的，“明天就去好不好？” 田承玉狠狠的點(diǎn)了一下頭，小小的臉上滿是感激與依戀，他知道，姜婉白是為了他才去的，他更知道，姜婉白才是最疼他的人。 這件事就這么定了下來(lái)，姜婉白又想起了另外一件事，對(duì)田老二道：“老二，三叔祖說(shuō)要給我們選個(gè)日子燒鍋底，這件事就交給你準(zhǔn)備，該怎么做，你自己決定。” 姜婉白要把田老二培養(yǎng)成她的左右手，這件事就是一個(gè)開始，說(shuō)完，她環(huán)視了一下院子里的人，“你們要是有什么意見，可以現(xiàn)在說(shuō)，如果不說(shuō)，以后老二說(shuō)什么或者讓你們做什么事，就不要推三阻四的。” 姜婉白這是要放權(quán)了，趙氏用腳踢了踢田老四的腿，示意他說(shuō)話，這種時(shí)候，還是男人說(shuō)話比較有效果。 田老四將腿往回收了收，躲過(guò)了趙氏的腳，他也沒(méi)說(shuō)什么。辦宴席這種事又繁瑣又麻煩，弄好了能落個(gè)好，弄不好就要被人罵，他才懶得插手呢。 趙氏不甘心，又將腳向前踢了踢。 這次田老四倒是真的說(shuō)話了，“娘，你放心，我們一定聽二哥的話。”說(shuō)完，他轉(zhuǎn)頭對(duì)田老二道，“二哥，我別的本事沒(méi)有，對(duì)鎮(zhèn)上的東西還是挺熟的，哪家買的東西好，哪家賣的東西便宜，我都知道。 這宴席需要買什么，你跟我說(shuō)，我一定給你買到最好的。” 趙氏一聽田老四這么說(shuō)，立刻明白了他的打算，是啊，只有這跟銀子有關(guān)的才最容易得到好處，贊賞的看了一眼田老四，她也道：“對(duì)啊，二哥，這件事交給老四準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。” 田老二皺了皺眉，他何嘗不知道田老四的打算，轉(zhuǎn)過(guò)頭，他對(duì)姜婉白道：“娘，這事情，我們?cè)撛趺崔k，是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的辦，還是大辦？” 姜婉白想了一下，“如果簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的辦，大概需要多少銀子，要是大辦呢？” “如果簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的辦，就請(qǐng)一下近親，坐上幾桌，飯菜做個(gè)中等的，大概需要二三兩銀子，如果大辦，恐怕就要七八兩銀子了。”田老二算了一下，道，“其中點(diǎn)心跟肉占大頭。” “那你的意思呢，是簡(jiǎn)單辦，還是大辦？”姜婉白問(wèn)田老二。 田老二抿了一下嘴唇，又往老宅的方向看了看，這才道：“咱們家也好久沒(méi)辦過(guò)喜事了，要我說(shuō)，我們應(yīng)該大辦一下，一來(lái)熱鬧一下，二來(lái)……” 說(shuō)到這里，田老二不再說(shuō)下去了，但那眼神卻告訴姜婉白，他對(duì)田老五所做的事耿耿于懷，他想讓田老五看看，他們現(xiàn)在的日子過(guò)的有多好，也算是不爭(zhēng)饅頭爭(zhēng)口氣。 “對(duì)，二哥說(shuō)的對(duì)。娘，我們把大哥也請(qǐng)回來(lái)，再把酒席辦的風(fēng)風(fēng)光光的，讓他也看看，沒(méi)了他，我們是不是越過(guò)越好。”田老四唰的一下站了起來(lái)，有些激動(dòng)的道。 “娘，我看我們也應(yīng)該大辦。我明天就去撈蝦，做蝦醬。”田老三雖然平時(shí)悶悶的，但此時(shí)，也終于出頭了。看來(lái)，這件事是現(xiàn)在田家眾人的愿望。 田家的眾人終于心齊了，姜婉白又怎么會(huì)破壞這種心往一處想，勁往一處使的團(tuán)結(jié)，她高興的道：“好，那就聽你們的，大辦。不過(guò)話我可說(shuō)在前頭，要大辦是你們的意思，到時(shí)候誰(shuí)要是不出死力，我可不答應(yīng)。” “娘，你就放心吧，誰(shuí)要是敢偷懶，我第一個(gè)不答應(yīng)。”趙氏摩拳擦掌的，有些躍躍欲試。 趙氏其實(shí)比田家的任何一個(gè)人都希望這件事能辦的風(fēng)風(fēng)光光的，好讓那些以前欺負(fù)過(guò)她的，看不起她的人看看，她現(xiàn)在過(guò)得比誰(shuí)都好。 她都這么說(shuō)了，其它人自然沒(méi)的說(shuō)，都憋了一身的勁，專等辦宴席。 “娘，既然是大辦，我們不如直接買一頭豬，這樣又好看，又實(shí)惠。”田老四腦筋活，當(dāng)他拋開那些小算計(jì)的時(shí)候，還是很能想出一些好點(diǎn)子來(lái)的。 姜婉白點(diǎn)點(diǎn)頭，“良東給咱們拿的點(diǎn)心都是好東西，就用在宴席上吧，既大氣，又省錢。” “娘，我們明天再撈了魚就養(yǎng)起來(lái)，留著那天吃。” “娘，我們還可以用蝦醬做菜，到時(shí)候那些人一定羨慕。” 眾人都爭(zhēng)先恐后的說(shuō)著自己的主意，最后，就連田承寶都道：“奶，我昨天看見湖底有個(gè)大王八來(lái)著，等明天，我一定把它撈上來(lái)。” “好，好……”姜婉白笑著，有些合不攏嘴，“大家這幾天都辛苦了，今天晚上咱們吃油渣餡的餃子。說(shuō)起來(lái)，咱們家也有好長(zhǎng)日子沒(méi)吃餃子了。” 餃子必須用白面做，就算這里的農(nóng)民還算富裕，但一個(gè)月也吃不上幾頓餃子，甚至一些窮困的家庭，過(guò)年都不一定能吃上餃子。 而且，因?yàn)槊看味际沁^(guò)年或者過(guò)節(jié)才吃餃子，使得餃子又增添了一層特殊的含義，象征著團(tuán)員跟喜慶，所以姜婉白這么一說(shuō)，就仿佛往沸水里加了一勺熱油一般，院子里的氣憤立刻變的火熱起來(lái)。 第(2/3)頁(yè)