第九十一章;回去是不可能回去的-《史巫前例》
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麻辣大龍蝦的做法。
因為調料太少。
劉海做了簡化處理。
石鍋燒熱以后,加入油,把清洗好的大龍蝦放入鍋中翻炒一番,加入適量麻辣果粉,鹽,水以后,便開始燉。
接下來,只要等到湯汁差不多熬干,簡化版麻辣大龍蝦便做好了。
香辣人頭螺也一樣。
因為受材料的限制,做法與麻辣大龍蝦差不多。
同樣是加油,加麻辣果爆炒。
炒好以后,加入適量的水慢慢煮就可以了。
這個過程,需要的是時間。
因為不確定它們會不會有寄生蟲,劉??紤]了一番,專門讓族人多燉了一下。
是夜。
麻辣大龍蝦和香辣人頭螺做好。
日部落族人也忙完該忙的工作,紛紛聚集在公共廚房,等待著開飯。
在確定了人來齊以后,劉海一聲令下,所有人都開始排隊做飯。
一人一個大龍蝦,一個田螺。
聽起來不多。
但是要知道,一個大龍蝦可是有將近百斤。
一個人頭螺,也有足足十幾斤。
就算是日部落族人吃的多,消化快,一樣一個吃飽也絕對搓搓有余。
就這樣。
很快所有日部落族人就領完食物,紛紛安靜的等待著劉海教他們怎么吃。
不是他們不想吃。
而是他們剛剛研究了一下,發現根本不知道怎么下手。
因為不管是大龍蝦,還是人頭螺,都有厚厚的外殼保護。
第一次吃。
他們那里會知道該怎么打開外殼,吃到里面的肉。
……
……
……
“看大家的樣子,都不知道怎么吃吧?”
“既然如此,那就跟著我學吧?”
打完飯,看到族人都沒有動嘴盯著自己,劉海笑著問了一句,拿起了一個人頭螺。
“這東西我起名人頭螺,原因就是它的個頭跟我們的頭那么大?!?
“這一次的做法,叫做香辣人頭螺。”
“使用油翻炒過后,加入麻辣果的粉末,鹽熬制而成。”
“吃法的話,你們學我這樣,把這人頭螺口的地方的這個蓋子掀開?!?
“然后,直接把里面的肉,用力拉出來就可以了。”
一邊說,一邊行動。
劉海熟練的從身邊的香辣人頭螺里面拉出來了一條黑白相間,手臂粗細的螺肉。
咬一口,麻辣可口,脆彈軟糯。
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