第(3/3)頁(yè) “小伙子今天來的有點(diǎn)晚啊。”紅棉襖大媽笑呵呵地說道。 “是啊嬢嬢,起晚了點(diǎn),養(yǎng)殖廠那邊我昨天去看了,長(zhǎng)了不少野蔥野韭菜,你看,要不是大媽你告訴我,我也不知道,這兩顆挺好的,你嘗嘗。”韓齊霧拿出昨天特意選好的野蔥野韭菜遞過去,其中有一顆野蔥是系統(tǒng)物品。 “哎呀,你可真客氣,那嬢嬢就不客氣了,正好饞這一口了,趕明嬢嬢給你帶點(diǎn)兔頭吃,我自己做的。”紅棉襖大媽高興地收下了禮物,笑呵呵地拉著韓齊霧講起來,“咱們鎮(zhèn)子附近野貨可多了,等再過一個(gè)月開春了,筍子就能吃了,到時(shí)候我?guī)闳ド嚼锊晒S子!” “那可太好了,謝謝嬢嬢,您手機(jī)號(hào)多少。”韓齊霧樂了,還有這意外收獲。 “沒事,現(xiàn)在鎮(zhèn)子里年輕人少,都出去打工了,沒人陪我我還怪沒意思的。” “我年輕的時(shí)候常去山里采東西,無論什么東西,新鮮的和放久的了,那根本就是兩個(gè)味道。”嬢嬢十分認(rèn)真地說道,“我兒子年紀(jì)也跟你差不多大,他要是能回來陪陪我就好了。” 韓齊霧安慰了幾句后就存好手機(jī)號(hào),騎車前往養(yǎng)殖廠和沙灘。 半個(gè)小時(shí),一共收獲了紅珊瑚×1,野韭菜×4,野蔥×3,蚌×2,覆盆子×6。 全部收集完成后,韓齊霧剛到家就碰到了某東的快遞小哥。 收下快遞后,韓齊霧準(zhǔn)備開始研究沂蒙煎餅。 沂蒙煎餅只需要用到鏊子和池子(推動(dòng)面糊的小板子)即可,之所以千人千味,是因?yàn)檎{(diào)面糊這一環(huán)節(jié)添加的面粉不同。 根據(jù)時(shí)代,口味,適用性上,煎餅可以用白面,高粱面,玉米面等等各種面粉來制作。 裝好東西,韓齊霧嘗試著調(diào)了一大碗玉米面糊,腦海中的神農(nóng)食譜使得韓齊霧能夠精準(zhǔn)地控制面糊比例,推面糊時(shí)手也特別穩(wěn)。 很快,韓齊霧就推出了一張黃澄澄的玉米煎餅,剛攤好的煎餅是脆的,只有均勻的噴上水后才能折疊起來,用于長(zhǎng)時(shí)間保存。 噴水前,韓齊霧撕下一塊輕輕咬下,酥香脆爽,盡管韓齊霧的玉米面品質(zhì)沒有達(dá)到系統(tǒng)物品那么高,可由于時(shí)間掌握得好,口感還是十分香脆的。 “這煎餅當(dāng)早餐吃也很香啊,這幾天就吃它了。”韓齊霧滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。 煎餅這東西在各地吃法不同,有的地方會(huì)稍微更改比例,縮短時(shí)間,在里面放上火腿腸和油,做成煎餅果子。 有的地方則是放上白菜,芥菜,粉絲,胡蘿卜的做成菜煎餅。 當(dāng)然,最簡(jiǎn)單豪放的吃法就是卷大蔥蘸醬。 那味道賊霸道! 第(3/3)頁(yè)