尤其是自己相依為命了這么久的母親。

    也是因?yàn)檫@種事情，周麗佳還在家休養(yǎng)了好一段時(shí)間，現(xiàn)在日食天下也應(yīng)該算是她出來(lái)放松心情的節(jié)目吧。

    想到這里，對(duì)于她的突然提問(wèn)，喻梨笑的很溫和。

    “是這樣的嗎，因?yàn)槲夷昙o(jì)小一些，想著現(xiàn)在很多特色菜都是改良過(guò)后的，我就很想要去找尋那些沒(méi)有改良過(guò)的版本，讓人也感受一下以前的a市是有著什么樣的點(diǎn)心，小吃，對(duì)于這種事情我還是很有興趣的，所以在接下來(lái)日食天下的節(jié)目之后，就專門去拜訪了一些以前就是在街道旁做小吃的那些手藝人，現(xiàn)在他們的手藝不是傳承下去了，就是已經(jīng)干不動(dòng)了，即將失傳?！?

    喻梨摸了摸鼻尖。

    “梅花糕就是其中的一個(gè)，周姐覺(jué)得味道跟其他的梅花糕不一樣是因?yàn)槠渲惺褂玫奶鞘亲约簾挸鰜?lái)的，然后其中特別加入了一種帶著奶味的果子，那種果子除了奶味還有一種獨(dú)特的清香味道，是一種山林之中特有的野果，現(xiàn)在已經(jīng)不是多么常見(jiàn)了，奶味能夠增香，而那果子特有的那種清香味道，更是能夠解掉吃梅花糕幾口就會(huì)產(chǎn)生的那種膩感來(lái)。”

    喻梨一邊說(shuō)著，一邊跟她比劃著，“我學(xué)一段時(shí)間，還特意找人去給我弄了那種果子，次啊是做出來(lái)了這樣的效果，給那位師傅嘗過(guò)了，也是記憶之中的味道，我在其中還加了幾分改良，那個(gè)果子本身還有一點(diǎn)輕微的澀味，雖然加入梅花糕之中體會(huì)不出來(lái)，但是在處理過(guò)后，那種澀味會(huì)消失干凈，從而使得梅花糕入口的感覺(jué)更加的細(xì)膩?！?

    “原來(lái)是這樣?！?

    周姐認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭，“我還是第一次知道，原來(lái)用的是一種能夠增加奶香的野生果子來(lái)增味。”

    所以現(xiàn)在才是沒(méi)有人再能夠做出這樣的味道來(lái)了么？

    看著那一小碟精致的梅花糕，周姐有點(diǎn)舍不得下筷子，尤其是看著其他幾個(gè)人聽(tīng)說(shuō)了這等事情之后也是忍不住的往梅花糕這邊伸，周姐抿著唇，開(kāi)口，“不知道你后廚那邊還有這樣的梅花糕嗎？我想要之后帶回去一點(diǎn)，祭拜一下我的母親，話說(shuō)這手藝是要失傳了嗎？我之前找了好多家，都沒(méi)有這個(gè)味道。”

    喻梨微微皺了皺眉頭，“有倒是還有，但是造型可能不如這邊的漂亮，還有這一項(xiàng)技藝也不能算是失傳吧，我去學(xué)習(xí)的那個(gè)師傅是年紀(jì)大了干不動(dòng)了，他好像是從自己父親那邊接過(guò)來(lái)的活計(jì)，因?yàn)楝F(xiàn)在那種果子越來(lái)越少，而且已經(jīng)不能囤下很多了，除了簡(jiǎn)單的調(diào)味，那個(gè)果子沒(méi)有其他任何的作用，自然也就沒(méi)人去搞栽培研究，所以之前就算是擺攤也是在這果子大量出現(xiàn)的時(shí)候擺攤，而且跟妻子兩個(gè)人沒(méi)有要孩子，干不動(dòng)了之后就沒(méi)有賣過(guò)了，一直到我找過(guò)去?！?

    “沒(méi)事的沒(méi)事的，我拿一點(diǎn)就行了?！?

    周姐露出笑意來(lái)，看著喻梨，眼底更加的柔和。