第444章 夸贊-《穿成小可憐后我被顧爺撿走了》
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文森老師一直都是沉穩嚴肅的性子。
一般話多的時候,大多都是在批評糾正。
所以說很多廚師在參賽之后都害怕嚴厲的文森老師。
但是從來沒有看見過吃的眼底滿足,捏著刀叉認認真真跟他們科普這菜品是經過了什么樣的處理,才能達到這樣完美的狀態。
這些完美的狀態又有多么不好掌控。
等到這一頓飯吃完,文森老師居然還和藹的笑了笑。
端著最后收尾的清新口味的飲品,慢條斯理的喝著,說著。
“我這一次的話是不是有點多?”
鏡頭之中的小老頭慢慢吞吞。
“不過也沒有辦法,在國外,那么多餐廳都沒有做到讓我滿意的地步,但是這家餐廳做到了,這就是我理想之中的餐廳,它有包容性,有傳承性,有創新型,它不是簡單的食譜,不是一成不變的,就像是我們國外的人有很多忌口不吃的東西,對方也是應該專門研究過了?!?
他笑著,似乎有點自愧不如的搖了搖頭。
“本來我還以為,這個年紀做出這樣事業的廚師多少沾點那種桀驁的氣息,我見到過不少對于自己的菜品充滿信心,不管別人的口味,就覺得菜品就應該這樣搭配,這個食譜就是固定的廚師,也的確,很多方法很好吃,卻對于真心不喜歡這些東西的,還是有些心理障礙,而今天這頓飯,我只感受到了對方傲氣自信,卻從始至終都是謙遜平和的,這大概是你們華國人獨有的氣質吧,這一點我的確是欽佩?!?
跟著文森老師一同來的兩個評委也是一臉嚴肅的看著面前的飲品,低聲嘀咕了一句。
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