第68章 多好的機會-《春意鬧》
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然后砂鍋倒進兩碗水,這時候就可以把花椒水倒進去了。
再放蔥,水開后撈出蔥,放蟹塊。水沸后,放入搗好的粳米,煮約莫十分鐘,直到米開花。
舀出一勺黃豆醬,用勺子的背部研磨開豆子,加入處理好的調料末里。加一點清水攪拌均勻。
再倒進羹里,然后滾個一兩分鐘。
離火前,撒蔥白,加一點鹽,少許黃酒。此處還該加一點醋,不過莊皎皎不叫加。
最后撒如橙子皮丁,趁熱吃就是了。
這樣做出來的羹十分的美味,蟹肉的鮮,粳米的香融合在一起,十分叫人舒服。
縱然知道蟹是寒性的東西,可當時吃進去,總是覺得胃里暖的。
至于栗子糕簡單,就是今年的新栗子磨成粉做的。
于是,前頭的趙拓氣得吃不下飯,后頭莊皎皎吃得特別香。
這羹可真是太好吃了。
趙拓這一生氣,就是七八天。
絕不往莊皎皎屋里去。
莊皎皎也隨他,只管做好自己的事就是了。
不過后院其他人可坐不住了,多好的機會?
當然,這種事嘛,只要不過分,莊皎皎不管的。
不過,眼看就是十月一,十月朝。
他們住府里,倒是不必特地進宮去給先祖獻上寒衣,但是一早還是要去太廟上柱香燒點紙的。
畢竟,如今可還沒有清明節燒紙的習慣,大家雖然春季會去祭祖,但是未必是清明。
倒是中元節重要。
寒衣節也就是十月朝也算比較要緊的節日。
等男人們回府,府中還要祭拜一下。
比如說,先王妃要祭拜一下吧?
還有趙拓死去的小娘,雖然身份不高,但是活生生一個兒子戳著。
王爺就算是再不疼愛他,那也只是說相對而言,沒有不許人家給生母燒紙的說法。
再說,府中沒了那么多孩子,那些生母尚在的,不說明著,也要燒點什么。
這一日,也允許府中下人回家燒紙祭拜,但是不許在府中燒紙。
有這件事,趙拓不來就說不過去了。
于是乎,三十下午,從衙門回來就過來了。
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