第(1/3)頁(yè)

    長(zhǎng)公主府的吃用要么是皇莊里送來(lái)的，要么是宮里賞下來(lái)的貢品。

    大多時(shí)候，是不會(huì)在外面采買(mǎi)吃食的。

    但是這只限于主子和府中的大小官吏，以及有些身份的嬤嬤、內(nèi)侍，和丫鬟們。

    一座公主府連同侍衛(wèi)護(hù)衛(wèi)有幾百號(hào)人，每天要用的米面和蔬菜加在一起就要幾百斤，單靠皇莊的供給是不夠的，因此，長(zhǎng)公主府偶爾也會(huì)在外面采辦食材。

    比如豆腐，小廚房里用的都是府里自己磨的，大廚房的便是從外面采買(mǎi)的。

    即使是從外面采買(mǎi)，也不會(huì)是隨便一個(gè)攤子便行，公主府的豆腐固定在尤記和馮記，尤記的東家是尤嬤嬤的堂弟，馮記的東家則是溫公公的表親。

    總之，但凡是入口的東西，無(wú)論是主子吃的，還是丫鬟吃的，只要是進(jìn)入公主府的，便非常小心謹(jǐn)慎，即使是在外面采買(mǎi)，也要是知根知底的鋪?zhàn)印?

    因此，長(zhǎng)勝街上無(wú)論開(kāi)多少家豆腐坊，生意也做不進(jìn)長(zhǎng)公主府。

    熱火了幾天之后，來(lái)姑嫂豆腐坊的人便漸漸少了，當(dāng)然，這才是正常狀態(tài)，誰(shuí)家也不會(huì)天天吃豆腐。

    眼看生意不如先前了，姑嫂二人一商量，次日早晨便賣(mài)起了豆腐腦。

    鹵里加了香菇木耳黃花菜，澆在白嫩嫩的豆腐腦上，配上蒜泥韭菜花和芝麻醬，就著油條焦圈，熱乎乎吃一碗，一個(gè)上午都舒坦。

    次日一早，一個(gè)縮肩哈腰的瘦弱少年，過(guò)來(lái)吃了一碗豆腐腦，少年意猶未盡，多要了一碗，借了店家的小鍋，交了押金，說(shuō)好明天再來(lái)還。

    少年前腳一走，攤子上一位老爺子便道：“這是長(zhǎng)公主府的人吧。”

    小姑子在花圍裙上擦擦手，問(wèn)道：“您老咋知道的？”

    “哎喲，你們是剛來(lái)京城的，自是不知道。老京城人一眼就能看出來(lái)了，你看他那小身板，再看他走路的樣子，一看就是個(gè)公公，宮里的公公不能隨便出來(lái)，所以啊，能來(lái)這里喝豆腐腦的，要么是親王府的，要么就是公主府的，咱這兒離得最近的就是長(zhǎng)公主府，當(dāng)然就是那里的了，八成是出來(lái)辦事的。”

    小姑子恍然大悟，嘴里嘟噥：“京城就是不一樣啊，賣(mài)個(gè)早食還能遇到公公。”

    第二天早晨，那位小公公果真來(lái)了，他不但送回了那只小鍋，還帶了一只很大的砂鍋過(guò)來(lái)。

    他自己吃飽后，又讓把那只大砂鍋裝滿(mǎn)，小姑子話(huà)多，問(wèn)道；“您這是給家里人帶的啊？”
    第(1/3)頁(yè)