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    “這只雞是大伙商量之后決定給予你的表彰。”

    “至于另外兩個功臣……”一隊大隊長賀來福頓了頓，撓頭說：“也不能落下。”

    于是他去大隊里的養雞棚捉了兩只雞，遞了一只給顧工，另外一只給賀松柏。

    “拿著好好補補身體！”

    “我代表黨和人民感謝你們！”

    讀過書的人就是有文化，說起話來令人心里感到的熨帖。起碼讓另外兩個被選擇性“忽略”的功臣，心里都很好受。

    其他社員手上還拎了三只雞，賀來福說：“我們要去探望大力了，就不在這磨嘴皮子，先走了。”

    賀家姐弟很感激地送走了村里這兩位干事。

    顧工得到的那只老母雞咯咯地上下撲棱個不停，雙腳一著地，一泡新鮮的黃綠色雞屎拉到了他的草堆里。

    他面帶窘迫地盯著這只雞，說：“我養這只雞好像也沒啥用……”

    他頓了頓說：“說起來好久沒吃過雞肉了。”

    這三只雞的到來，把他們緊繃的心情沖淡了一絲。對于賀大姐來說，忽然多出來的這兩只雞無疑于從天而降的驚喜，怎么都不敢想象的。她先前哪里知道她那個“僥幸逃生”的弟弟，實際是去做了一件英雄的大事？

    對于顧工來說，它是道很美味的菜，這活潑亂跳的雞在他眼里跟嘴里的肉沒啥兩樣了。

    他琢磨著究竟是殺了好一點呢，還是養著每天吃一只雞蛋好點。從營養的角度來看，后者好像更好一些。但他已經很久很久沒吃過一口雞肉了。然而吃完這頓意味著下頓就沒著落了，他苦大仇深地盯著母雞發愁。

    趙蘭香把雞拎了起來，一錘定音道：“今天大家都很不容易，我做頓好吃犒勞犒勞你們，壓壓驚。”

    今天她的心臟仿佛坐了一回云霄飛車似的，嚇得心臟都跳停好幾次了。

    她在慶幸她給顧懷瑾送飯這個決定，也許今天偷懶落下了顧懷瑾這頓飯，或是偷懶晚一點再做飯，不僅她男人，連她認識的、不認識的很多人都要喪命在山上。

    命運的齒輪總是循規蹈矩地按著痕跡咬合，上輩子的賀松柏依舊健健康康地活到了六十多歲，他逃過了這場劫難。

    這輩子是她代替了他給顧工送了這頓飯，通報了這個消息，錯漏出在她身上，她會后悔得腸子都青的。她知道今天的這個結果雖然慘烈，但已經算是盡力之下能得到的最好的結果了。

    她把三只雞都捉了過來，看了眼雞屁股，又摸了摸雞翅膀雞腳，仔細地挑了一只骨架小、又肥肉又嫩的母雞出來。心里迅速劃過家里的存糧，她想起鐵柱前些天給她捎來了一袋板栗。

    一道紅燒板栗雞浮現于她的心中。

    趙蘭香的這個決定沒有人反對，索性是平白飛來的一筆“橫財”，今天確實算是一個特殊的日子，劫后重生的險迫感催生了一股極度的餓意。

    他們全都沒吃午飯，又透支了比往日更多的精神。

    趙蘭香手腳麻利地把母雞收拾掉了，這個年代的母雞是從小被喂著菜葉蟲子混著米糠長大的，是真正的農家土雞。肉質緊密又肥嫩，開膛破肚之后下水清洗能洗出一盆的油來。

    板栗下水煮四五分鐘，能徒手剝開殼，掰成兩瓣。雞肉拆出大骨，下水焯，白酒蔥姜花椒八角冰糖煸炒至肉皮泛出黃紅色。盛起來移到砂鍋，加水沒過雞肉，加入板栗。小灶中火舔著砂鍋底，水咕嚕咕嚕地泛起泡泡，吸干了板栗和雞肉里的精華，香濃誘人。

    午后灼熱耀眼的陽光照入柴房，散在鍋上，雞肉泛著油亮的黃，跟涂上了一層紅色的釉質般誘人。直到汁水煮得呈凝滯濃稠將干，趙蘭香才將紅燒板栗雞盛出來。

    柴房里散發出濃郁美妙的滋味，水煮板栗香濃清甜的香氣混著雞肉板栗的爆炒味兒，從柴房門飄出，直把饑腸轆轆餓到下午的人全都勾饞了都不夠。
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