013-《七十年代白富美》
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唐清說:“吃面條好啊,趙同志的面做得可好吃了。”
唐清這么說,蔣麗也不好再說話了。她心里既羞澀又甜蜜,不敢直視唐清,垂下頭支支吾吾地說:“是嗎?那就吃面吧。”
這幅小女生的模樣,估計連她自己都沒見過吧?
趙蘭香的手握成拳頭,遮住了自己忍不住笑的嘴角。
她背著碩大的書包走在前頭,引著這兩個人去賀家。蔣麗滿意極了趙蘭香這么識相的避開,雖然她走在唐清身旁也羞澀得不敢說話。
而唐清呢……他現在滿腦子想著的全都是那碗精心而制、香噴噴的面條了。
趙蘭香回到賀家后,發現賀大姐并不在家。
賀大姐被分配到的活是養大隊的牛,牛每天都需要照顧的,這個時間點賀大姐應該在牛棚里鍘牛草料。趙蘭香視線逡巡了一圈發現賀松柏在院子里劈柴。她放下書包把買來的面肉還有糖抱入了柴房。
她隨意地掃了眼,灶膛的灰炭是徹底涼了的,便知道賀松柏并沒吃午飯。她取出了富強粉來,往面里敲了只雞蛋進去,添水和面。加入了雞蛋的面會更有彈勁兒。餳30分鐘后,她取出面團用搟面杖反反復復地滾碾著,揉打摔甩。把面抻了一遍又一遍,白面在她手下聽話得不可思議,柔軟而有韌勁。
她用豬油炒了香辣豬肚,添了點生粉進去把豬肚炒的脆脆的。最后把豬肚倒入煮好的面中,“刺啦”的一聲熱油落入清湯中,香噴噴的直勾人。
她盛出了四碗面條出來,每人各一碗,趙蘭香知道賀松柏估計不太喜歡跟生人一塊上桌吃飯,先端了一碗面到他的房間,然后才走向自己的房間,把唐清和蔣麗兩人叫出來吃面條。
唐清和蔣麗高高興興地去柴房吃面了,趙蘭香卻走到賀松柏的面前。
男人曬著毒辣的日頭揮汗如雨,他把粗大的柴劈成了細幼的小柴,這一批的柴火劈得比以往都要細。
趙蘭香看到心猝不及防地一甜。
趙蘭香最近有個無法避免的煩惱,她并不太習慣用鄉下的柴火灶頭做飯。
因為做菜的時需要注意控制火候,等菜差不多了要把大火轉為小火,以前她只需要旋轉一下燃氣灶開關調小火,現在卻只好把灶膛沒燒完的柴火取出來,弄得柴房又臟又熏人。賀松柏把柴劈小了,當然更方便了。她只要控制放柴量就好了,火要大的時候放多點,小火就放少點。
她笑瞇瞇地說:“我做了碗面,端你房間了。”
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