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    “那就加唄，反正我也沒啥事。”方大海不覺得在這個生意里自己能做啥，他覺得他負責燒火這塊就完全夠了。

    方藝晨又呵呵了，還是等真正把攤子支起來后，讓他們自己體會去吧。

    方藝晨等第一塊蜂窩煤徹底燃起來后，又夾了一塊新的放在上面，三十分鐘后，爐子這才算是點好了，她把關東煮特定的格子鍋放了上去，因為爐子和鍋都是特制的，所以放上去嚴絲合縫。

    然后她去廚房，把提前準備好的湯底倒到了鍋里，下面的火一加熱，不到五分鐘，整個小院就彌漫著一股勾人食欲的特殊香味。

    方大海聳動了幾下鼻子，說道：“這個味道還挺好聞的。”

    “當然了，這味道就是為了吸引人的。”她為什么拿它當?shù)谝粋€啟動項目，就是因為這個香味。

    其實要說方便的話，做冷鍋串串肯定比關東煮簡單，但是冷鍋串串是吃起來刺激人味蕾，放在那的時候，香氣傳不了多遠，這點就沒有關東煮有優(yōu)勢了。

    “等一會兒煮好了你嘗嘗，味道更香。”

    賀玲已經(jīng)從屋里走了出來，方藝晨從她手里把剛串好的半盆子串串放到了鍋里。

    “這鍋是一個個格子的，以后你們可以把一種都放到一個格子里，這樣顧客說要買什么的時候，你們也可以馬上就找到。”


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