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    “行，那咱們就點個豬肘子。”何永志算著自己兜里的肉票，然后繼續點菜，“再來個溜肉段，紅燒鯉魚……”

    “不要魚，在家就能做，別到這吃，浪費。”方藝晨像是小大人似的，立馬把這個菜去掉。

    “也是，那你說，還點點啥吃？”何永志把決定權讓給了丫丫。

    方藝晨從上到下的看了一遍，說實話就那么幾個菜，也沒啥好挑的，肉菜已經點了倆了，就是黑板上的所有了，魚不想點，那就只有素菜可以點了。

    “再來個燉豆腐，白菜燉粉條。行了就這四個吧。”下面就是炒豆芽，炒土豆絲這些家常菜了，她在家也能吃到，就沒必要到這來花錢吃。

    于是何永志掏錢掏票付了賬，等菜做好端過來時，方藝晨驚訝的張大了嘴巴。

    “這么實在？”盤子是正常大小，但是里面的菜卻裝的冒尖，這可跟后世的飯店菜量不是一個級別的啊。

    “嗯？沒見過你這樣的啊，還嫌菜給多了？”何永志不知道她那小腦袋里想的是什么。

    “沒有，我就是很驚訝而已。”不過她老實沒一會兒，又忍不住湊過去問道，“何爺爺，他們這么賣不怕賠錢嗎？”

    一個豬肘子，她目測應該有三斤多重，定價才三塊。還有那盤溜肉段，基本上沒啥配菜都是肉段。

    “怎么可能賠錢。”何永志覺得小孩子擔心的問題很可笑，人家開門做生意，怎么可能做賠本生意。

    “可是他們給的好多啊，就這個肘子，成本價就不低了吧。”方藝晨邊和肘子皮奮斗邊說道。

    “嗯，這倒是，現在豬肉大概八毛錢一斤，肘子六毛左右，這道菜的成本大概是兩塊二三，他定價三塊，還搭一斤肉票，怎么會虧呢。”何永志給她算成本。

    方藝晨覺得要是不算人工什么的，這個價格仿佛是掙錢，但是加上人工加上房租等等的附加費用，這個價格真的是良心價了。

    要是在后世，飯店這么定價，肯定天天都得人滿為患。


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