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    總想有一處面朝大海、春暖花開的房子，在這里，可以聽到海浪的聲音，在這里，也能看到潔白翻涌的浪花……

    挎子停下，秦東看著這一處屬于自己的海邊莊園，呼吸一口夾雜著海腥味的空氣，笑著走下車來。

    遠處是藍天碧海，近處則是紅瓦白墻，周圍遍植綠樹鮮花，他想象不到住在這里會有多愜意。

    院子很大，也很是寬敞，杜小樹一趟拳舞得虎虎生風，嗯，這幾天裝上門窗和玻璃鋼的天棚，再抹上水泥地面，釀造啤酒的設備就可以進場了。

    “小樹，下個周你去接一下德國派來的技師，”秦東囑咐道，“設備安裝起來，我們就要釀造我們自己的啤酒了。”

    “好來，東哥，你專心考你的大學，這些小事都交給我。”杜小樹拍著胸脯保證，“我保證把德國人給拉過來！”

    ……

    德國人拉爾夫，是柏龍啤酒廠的技師，承包整個小型啤酒設備的安裝工程。

    當挎子停住，這個嚴肅的德國人也忍不住贊嘆，“秦，這是我見過的最漂亮的廠房……”他指指遠處陽光下波光粼粼的大海，“這么美好的生活，就差我們的啤酒了……”

    這套啤酒設備很是齊全，一套典型的兩器組合的糖化器，配有一臺小型粉碎機，糖化鍋是銅制，插電就能用……發酵分為前后酵，前酵為兩個開口不銹鋼罐，后酵為八個不銹鋼罐……

    設備中還配有吊頂冷風機，西廂房的一間隔離出來作為冷庫，一臺小型灌裝機也放在了西廂房，最令秦東驚訝的是，整套設備還配有一臺小型微機，這是那天考察設備時沒有的東西，秦東真有種賺了的感覺。

    “秦，看，整個工廠一個人操作就可以。”拉爾夫笑著打開電腦，秦東走上前噼里啪啦一通操作，馬上就讓德國人豎起大拇指，拉爾夫沒有想到，眼前的年輕人對微機的操作比他還要熟練。

    “嗯，每次投料約200公斤，每批次生產熱麥汁1000升，計劃……年產啤酒1000噸……當然也可以產得更多，五千噸？……”拉爾夫邊說邊在一個本子上作著記錄。

    “銷售以桶裝酒為主，你訂購的啤酒桶下個周就可以運送到秦灣……”

    “那我們可以試著釀造啤酒了！”秦東笑道，萬事俱備，最快的話，一個周之后，他就能喝到自己釀造的新鮮啤酒了！

    “秦，”拉爾夫很敬業，已經開始準備粉碎大麥，“你的啤酒，總得有個名字……”

    “那就叫鳴翠柳啤酒。”秦東毫不猶豫，這些天，杜源請了區里一位書法家題寫了“鳴翠柳”飯店的牌匾，木匾做好后很快就會掛到飯店門前。

    ……
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