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    這一個個小陶罐里裝得，是蘇記多年來為了制作肴肉所用的老鹵。

    而緊接著，馮一帆想到了自己買回來那些豬前肘，并且在早上的時候他已經(jīng)拆骨，全部都已經(jīng)腌制在后廚里了。

    這么看起來，岳父是觀察到了這一點，知道了自己是準(zhǔn)備要做肴肉的。

    水晶肴肉，那可是真正國宴上的冷菜，也是一道非常經(jīng)典的淮揚菜品了。

    而肴肉能不能做得好，一方面是選材上的講究，另一個重點便在于這老鹵上。

    若是沒有老鹵加入，肴肉也能夠做出來，但是味道上一定會遜色不少。

    而蘇記的老鹵，乃是蘇記一輩輩傳下來，真可謂是蘇記秘方，更是蘇家廚子能夠去參與國宴料理的關(guān)鍵之一。

    馮一帆之前在蘇記的那些年，蘇錦榮從沒有把這些東西拿出來過。

    前世馮一帆也曾嘗試過調(diào)配蘇記老鹵，但始終也還是沒有能夠真正完全還原。

    現(xiàn)在這一刻，看著眼前一個個小陶罐，馮一帆感受到的卻是一種份量，一種傳承的份量。

    床上的蘇錦榮努力開口說：“不，不要，辜，負(fù)。”

    “不要辜負(fù)”這四個字重重地敲擊在馮一帆的心上，他很清楚岳父努力說出這四個字的用意。

    是一種希望馮一帆不要辜負(fù)“蘇記”這塊招牌。

    但更重要的是，這四個字是讓馮一帆不要辜負(fù)了妻子和女兒，以及岳父對他的信任。

    馮一帆站起來，走到床邊很認(rèn)真地看著床上岳父，深深向岳父鞠了一躬。

    “師父，您放心，我一定不會辜負(fù)您。

    爸請放心，我一定不會再辜負(fù)若曦和若若的。”

    分開兩句話，用兩個稱呼，馮一帆也是向岳父表明了一切，表明了他的真心。

    蘇錦榮點了點頭，然后便躺在床上不再多說什么。

    而馮一帆則是動手，迅速打來水給岳父擦洗一番，再給岳父換上一身更加輕便寬松的衣服，讓岳父好好睡下后，他才輕手輕腳離開房間。

    至于那幾個小陶罐，馮一帆并沒有現(xiàn)在就拿下去，因為肉還需要腌制三天，所以現(xiàn)在還不著急。

    輕手輕腳走在小餐館二樓，又一次經(jīng)過妻子和女兒的房間，馮一帆下意識地向門前靠近。
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