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    在妻子推著岳父離去后，馮一帆的速度也是加快了，很快將所有的糖糊都給擠在玉米淀粉上，做成了一個個扁平圓形小團。

    然后在上面鋪上一層錫紙，然后放進后廚的冰箱的冷藏室里去降溫定型。

    做完了這些，又迅速將后廚的料理臺給收拾干凈，之后也沒有從后廚出去，而是繼續在后廚里忙碌。

    將買回來的鮮活的雞魚等等全部都給宰殺，清理干凈過后，用來熬湯的提前熬制起來。

    另外還要把午餐準備用的面條和米飯也都給準備出來。

    米飯要簡單一些，把米給蒸煮得稍微硬一些也就可以了，雖然可能不及隔夜飯，但這樣的米飯新鮮，同樣也適合炒飯用。

    至于面條，則是蘇記小餐館的一大特色，相傳乃是方便面的鼻祖。

    面條的名字叫做“雞汁伊府面”。

    實際上是一種手搟面，但制作的方式卻有所不同，尤其是面條的制作過程，和方便面的面餅制作很像。

    首先是要用經過篩選的面粉，加入雞蛋以及熬制的頭道雞湯進行和面。

    這個雞蛋和雞湯的配比，可以說是這蘇記的獨家秘方了。

    和好的面，搟成面皮過后用刀切成粗細長短均勻的面條。

    這里也是非常考驗廚子的刀工，也算是蘇記廚子必須要練的一項了。

    切好的面條，先在滾水里煮制，但是并不是完全煮熟，只是將面條給煮制半熟。

    把半熟的面條撈出來，淋干水分過后，再放入油鍋里去進行炸制定型。

    最后做成一塊塊的面餅，可以說是和方便面的面餅真的非常像。

    在吃的時候，便是將這些炸制酥脆的面餅，放進雞湯的湯底中進行煮制，再加入一些配菜和雞絲點綴上桌。

    原本離開后廚的蘇錦榮，嗅到廚房里傳出來的雞湯香味，大概猜到了女婿要做些什么，又讓女兒把自己給推回去。

    果然，進門就看到了，馮一帆正在和面。

    蘇若曦見狀立刻就問：“你給女兒做的糖呢？”

    馮一帆指著冰箱說：“都已經做好啦，放在冰箱里冷卻定型呢，等我把面條弄好，應該就可以了，你給女兒送去。”

    蘇若曦聽了過后，遲疑了一下，還是忍不住跑到冰箱那邊去打開來看看。打開冰箱，卻看到幾個大托盤上面被蓋上了錫紙。
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