第(1/3)頁(yè) (感謝起點(diǎn)牽絆妳yi生千賞...這是起點(diǎn)除了我自己之外...第一位打賞的兄弟,感謝!) 在唐代人的日常飲食中,酒占據(jù)極為重要的地位。聚會(huì)、婚慶、會(huì)友,都離不開(kāi)酒。 一般來(lái)講,唐代生產(chǎn)的酒主要為米酒、果酒和配制酒這三種。其中米酒的產(chǎn)量最多,飲用的人數(shù)也是最多的。 米酒又稱谷物發(fā)酵酒,是通過(guò)將谷物蒸熟后拌與發(fā)酵粉置于缸中,密封,待發(fā)酵一段時(shí)間后便能成酒。 唐人釀造的米酒又分為清酒和濁酒。 清酒釀造時(shí)間長(zhǎng)、酒精濃度高、甜度低,透明度較清,但釀造的工藝復(fù)雜。 濁酒則相反。時(shí)間短、濃度低、甜度高,也比較渾濁,釀造工藝簡(jiǎn)單。因此,唐代米酒的生產(chǎn)主要以濁酒為主。 另外,唐代人稱米酒為“白酒”,此“白酒”非現(xiàn)在我們所飲的白酒。他們常以釀酒的原料為酒名,因用白米釀造米酒,故稱“白酒”。 程咬金提出喝酒...喝的就是白酒,也是最上乘的白酒。 這一頓酒喝了快一個(gè)時(shí)辰,一個(gè)時(shí)辰之后,讓程家人瞠目結(jié)舌的一件事情發(fā)生了,只見(jiàn)最后李戰(zhàn)就像個(gè)沒(méi)事人一樣的走出了房間,而等程家人進(jìn)去一看,發(fā)現(xiàn)程咬金,秦瓊,尉遲恭,牛進(jìn)達(dá)都被李戰(zhàn)給放倒了,躺在地上那是呼呼大睡。 ......................... “我的天...!戰(zhàn)哥兒,你是人嗎...你一個(gè)人將那四個(gè)老頭給全部喝倒了?” 程家兄弟不可思議的看著李戰(zhàn),那崇拜的眼神,要不是不注意,眼珠子都要跳出來(lái)。 這邊李戰(zhàn)卻嘿嘿的笑了一下:“我對(duì)酒精不過(guò)敏,額...!”看著程家兄弟們那不懂的樣子,李戰(zhàn)換了一句話道:“就是千杯不醉。” “哇...!”程家兄弟們一起露出了崇敬的表情。 李戰(zhàn)看著程家的眾人呵呵的道:“好了...事情都忙完了,我下午就回去了,不過(guò)...!”李戰(zhàn)看了看程處默道:“程兄,那個(gè)...我可能要帶巧兒一起走。” “啊...巧兒呀...可以...可以...我這就去我娘親那里給你求生契,只是...!”程處默欲言又止的道:“那個(gè)...希望戰(zhàn)哥兒對(duì)她好一點(diǎn)。” “啊...!”李戰(zhàn)笑了笑,他本來(lái)還以為程處默不愿意,想要拒絕自己,現(xiàn)在知道只是一句對(duì)她好點(diǎn)。 第(1/3)頁(yè)