真正的大師，永遠懷抱一顆學徒的心。

    李總把這頓飯的原委告訴了于凡他們。原來是這么回事。

    于凡問：“所以說，這頓飯，其實是您在考驗我們？”

    李總哈哈大笑，說：“對不起啊，是的。我之前給我這群老朋友們說，我遇到一個不卑不亢的供應商，敢當眾不給我面子，很有‘脾氣’，他們都不信，所以我把他們都請來讓他們親眼看看。我還和他們賭了一包煙呢，看你懟不懟我。”李總一邊說著，其他人也哈哈大笑。

    于凡也樂了，這個李總沒想到這么調皮。

    李總：“剛開始的時候，我們給你敬酒，你竟然都喝了，一點都不拒絕。這太讓我意外了，我還以為我要輸了。還好我及時祭出了‘深水炸彈’，你終于忍不住來用科學懟我了。哈哈，還是我贏了。你們都欠我一包煙哈?！崩羁倢χ呐笥褌冋f。

    于凡也笑了笑，說：“其實說到‘懟’您，還有一件事，我忘記‘懟’了?！?

    李總饒有興趣地說：“哦？什么？”邊說邊端起可樂又喝了一口。

    于凡：“李總，我看你今晚一直在和可樂，而且還一直在吃曼妥思薄荷糖。其實這樣不妥?！?

    李總一聽，喝進去的可樂，頓時嗆了出來，樣子十分滑稽。

    于凡順手從桌子上拿了一顆曼妥思糖，然后對大家說：“麻煩大家讓一下，往后坐一點?！?

    大家不知道于凡想要干什么，但還是按照于凡的要求往后挪了挪。

    于凡在大家注視之下，把這一顆曼妥思薄荷糖扔進了李總的可樂里。還沒等大家問話，剎那之間，整杯可樂突然變成了泡沫，噴發出來！可樂泡沫像一只水龍一樣從杯中一躍而出，落到了桌面和地面上。

    于凡帶著神秘的微笑對李總說：“李總，您看我這個人泡沫和您車間的泡沫哪個厲害？”

    李總驚得拍了拍自己肚子，說：“不是吧？可樂和曼妥思薄荷糖一起吃，竟然有這么劇烈的反應？那我現在肚子里豈不是氣浪翻滾？要炸了？這到底怎么回事？”

    于凡笑了笑，說：“還沒那么嚴重，但是這兩個東西最好不要一起吃。這個現象的原因是曼妥思薄荷糖促進了可樂里的二氧化碳的排放?！?

    李總笑著小聲對旁邊的人說：“看著哈，科普時間到。”

    于凡不慌不忙地說：“曼妥思這種薄荷糖促進二氧化碳釋放的原因主要有兩種：第一，糖果本身的結構。可樂中之所以存在大量的二氧化碳，是因為生產過程中使用了高壓，打開瓶蓋后，二氧化碳從可樂中釋放，但是這個過程通常是緩慢的，仔細觀察可以發現氣泡大多數是從瓶（杯）壁產生，這是因為氣體產生通常需要附著在某種表面或是某些顆粒上，這種現象成為成核現象。很多人小時候可能試過把筷子插到碳酸飲料里面，這時候筷子周圍也會附著著氣泡，這是因為筷子提供了一個新的表面，成為氣體產生的'核'。如果你把曼妥思放大百倍，你可以看到這些糖粗糙的表面存在很多的小孔，這些多孔的結構使得曼妥思變成一個很好的產氣'核'，大量的二氧化碳可以附著在糖表面產生。并且曼妥思的密度比水大，加進去立刻沉底，在底部迅速產生氣體利于將頂部液體頂出?！?

    于凡頓了頓繼續說：“第一個原因是糖果中的表面活性劑。同樣的多孔結構的鹽或者糖晶體，雖然能產生噴發效果，卻遠遠不及曼妥思的能力，這確實與曼妥思糖的成分有關。在曼妥思糖的生產過程中常使用到兩種物質，一個是明膠，另一個是阿拉伯膠，均為天然的表面活性劑。水分子間存在很強的氫鍵作用，產生的氣泡必須頂開連結緊密的水分子，突破重圍才能得以釋放。明膠和阿拉伯膠都含有糖蛋白的成分，其中大量的c=o鍵，n-h鍵和o-h鍵會破壞水分子本身的氫鍵作用，從而達到降低表面張力的效果，也就是說對新生成氣泡的包圍網被大幅削弱，從而建立有利于氣泡生成的環境?！?

    于凡非常詳細地把“可樂迸發”的原理講解了一下。大家都聽呆了。李總的朋友們雖然也都是見過世面的人，但是用這種方式講話的人是第一次看見?！?

    李總用手指著于凡對其他人說：“看見沒，這就是專業，專業！”

    于凡覺得自己可能有些啰嗦了，也不知道他們能不能聽懂。于凡靦腆地笑了笑，要是郭鈉在場的話一定可以把于凡的這些話好好的總結一下。

    于凡、文鋅、曹苯誰也沒想到這一場鴻門宴竟然是一場意外的驚喜。只不過大家的開心點不一樣。曹苯開心，是因為老于終于不用那么受罪再接酒。文鋅開心，是因為這次的業務的成功率更大了。于凡開心，是因為他所堅守的東西，竟然也得到了這么一群人的認可。

    飯局就在這么愉快的氣氛中結束了。于凡今天還是喝了不少酒，剛才起身的時候甚至差一點摔倒（也有可能是撒在地上的可樂太滑了），幸好曹苯扶住了他。

    李總把于凡一行人送到了飯店門口。正準備告別之時，于凡問李總道：“李總，我還有一事不明，你為何要如此幫我？其實這完全沒有必要呀。而且上一次我的的確確傷了您的面子。這其中一定有其他緣由吧？”

    李總嘆了一口氣，望向天空，說：“你說的沒錯，其實我也的確還有一個其他的私心。我的孩子和你的年紀差不多大，也是在外面做銷售。我猜，他和你一樣，你們年輕人做銷售都很不容易。從小我陪他的時間很少，和他的關系也很很一般，他也很多年沒回來過年了。所以我這么做，也是給他積點德，希望他在外面也能順利一些，這樣有空也能?；丶铱纯?。對了，小于，你過年什么時候回老家呢？”。

    李總的話正如一顆曼妥思薄荷糖，扔入了于凡的可樂之心中。掀起了巨浪。

    于凡表面平靜，沒有回答，他也凝望天空。今天的xa市沒有霧霾，夜空中的那一輪明月，溫暖地擁抱著每一個在外漂泊的赤子之心。